V strave pri syndróme dráždivého čreva sa treba vyhýbať stimulačným potravinám, ako je napríklad káva, čokoláda alebo čierny čaj. Okrem toho by sa tiež nemali jesť mastné alebo veľmi sladké jedlá, ako aj alkoholické nápoje a koreniny, pretože zvyšujú podráždenie čreva, čo vedie k výskytu alebo zhoršeniu príznakov problému, ako sú hnačky alebo bolesti brucha.
Je tiež dôležité vyhnúť sa potravinám, ktoré sú ťažko stráviteľné alebo zvyšujú množstvo črevných plynov, ako sú tučné mäso, sója, jačmeň, cícer alebo ružičkový kel. Prezrite si celý zoznam zakázaných potravín, ktoré sa tiež nazývajú FODMAPS, a vyskúšajte, ktoré z nich spôsobujú krízy.
Čo môžete jesť
Pri syndróme dráždivého čreva je dôležité jesť niekoľko malých jedál po celý deň, aby ste zabránili tomu, aby črevo malo veľkú aktivitu naraz. Niektoré potraviny, ktoré pomáhajú upokojiť črevo a zabraňujú útokom, sú navyše:
- Upokojujúce čaje ako harmanček, lipa alebo citrónový balzam;
- Ovocie ako papája, melón, citrón, pomaranč, avokádo, slivka alebo hrozno;
- Biela alebo oranžová zelenina ako kapusta, chayote, mrkva, tekvica, cuketa, uhorka alebo šalát;
- Biele mäso, ako je kuracie alebo morčacie mäso;
- Ryby akéhokoľvek druhu, ale bez vyprážania;
- Probiotické jedlá ako jogurt alebo kefír.
Aj keď zmeny stravovania pomáhajú predchádzať vzniku záchvatov, nepomáhajú zmierňovať príznaky počas záchvatov dráždivého čreva, preto môže gastroenterológ odporučiť použitie niektorých liekov, napríklad liekov proti kŕčom alebo proti hnačke. Zistite, ktoré opravné prostriedky sa na liečbu tohto problému používajú najčastejšie.
Ukážkové menu na 3 dni
Nasledujúca tabuľka zobrazuje príklad trojdňového menu na kontrolu syndrómu dráždivého čreva:
| Jedlo | Deň 1 | 2. deň | 3. deň |
| Raňajky | 1 pohár mandľového mlieka + zemiakový chlieb s vajíčkom a sušeným syrom | Pomarančový džús + omeleta s 2 vajcami, nastrúhané kuracie mäso a oregano | 1 pohár bezlaktózového mlieka + ovsený chlieb + 1 vajce + 1 plátok syra |
| Zoradenie | 1 banán + 10 kešu orieškov | 1 prírodný jogurt s včelím medom | 1 pohár zeleného džúsu s pomarančom a kapustou |
| Obed večera | tekvicové pyré + grilované mäso na olivovom oleji + surový šalát | skryté mäso a maniok + zelenina podusená na olivovom oleji | ryby grilované v rúre so zeleninou + varené zemiaky + zelený šalát |
| Olovrant | Ananásová šťava + 1 tapioka s strúhaným kokosom | Avokádový smoothie s ovseným mliekom | 1 obyčajný jogurt + 5 ovsených sušienok |
Po celý deň by ste mali vypiť 2 litre vody alebo upokojujúce čaje, ale bez pridania cukru. Ak sa chcete dozvedieť viac o potravinách, ktoré môžete alebo nemusíte jesť pri syndróme dráždivého čreva, pozrite si toto video:
Ak si myslíte, že môžete mať tento problém, pred zmenou stravovania si prečítajte, aké sú najčastejšie príznaky syndrómu dráždivého čreva.