Čierny čaj zlepšuje trávenie, pomáha vám chudnúť, kontroluje cukrovku a zvyšuje šance žien na otehotnenie.
Rozdiel medzi zeleným čajom a čiernym čajom je v ošetrení listov, pretože oba pochádzajú z tej istej rastliny, Camellia sinensis, avšak v zelenom čaji sú listy chladnejšie a len prechádzajú teplom. V čiernom čaji sa nachádzajú ak je oxidovaný a fermentovaný, zvyšuje jeho chuť ešte intenzívnejšie a mierne mení jeho liečivé vlastnosti.
Hlavné výhody čierneho čaju sú:
1. Zabraňuje predčasnému starnutiu
Čierny čaj je bohatý na antioxidanty, ktoré prospievajú všetkým bunkám, bránia nadmernej oxidácii a umožňujú lepšie okysličenie buniek. V dôsledku toho bunky zostávajú dlhšie zdravé.
2. Uľahčuje trávenie
Čierny čaj je skvelou voľbou, keď máte plné brucho, pretože pôsobí priamo na tráviaci systém, uľahčuje trávenie a prečisťuje organizmus.
3. Znižuje chuť do jedla a zoštíhľuje
Pravidelná konzumácia šálky čierneho čaju znižuje chuť do jedla a nutkanie jesť sladkosti, čo pomáha v boji proti metabolickému syndrómu a chudnutiu pásu. Čierny čaj znižuje chuť do jedla a urýchľuje metabolizmus, ale je tiež dôležité jesť vyváženú stravu s nízkym obsahom tukov a cukrov a bohatú na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, semená a ryby. Je tiež nevyhnutné každý deň cvičiť fyzickú aktivitu, napríklad 30 minútovú chôdzu.
4. Pomáha kontrolovať cukrovku
Čierny čaj má hypoglykemický účinok a je dobrou pomôckou v prípade cukrovky alebo cukrovky pred cukrovkou, pretože má liečivý účinok na β bunky pankreasu.
5. Zvyšuje šance na otehotnenie
Pravidelné pitie 2 šálok čierneho čaju denne zvyšuje šance žien na otehotnenie v každom menštruačnom cykle. Keď sa teda pár pripravuje na príchod dieťaťa, odporúča sa, aby žena pravidelne konzumovala čierny čaj.
6. Pomáha čistiť pokožku
Aplikácia čierneho čaju pod kožu je dobrý spôsob boja proti akné a mastnote z pokožky. Čaj len pripravte a keď je ešte teplý, naneste ho gázou alebo bavlnou priamo na miesto, ktoré chcete ošetriť. Nechajte pôsobiť niekoľko minút a potom si tvár umyte.
7. Znižuje hladinu cholesterolu
Extrakt z čierneho čaju podporuje zvýšenie metabolizmu cholesterolu, pravdepodobne v dôsledku inhibície reabsorpcie žlčových kyselín, a môže sa použiť na prevenciu metabolického syndrómu.
8. Zabraňuje ateroskleróze a infarktu
Čierny čaj je bohatý na flavonoidy, známe ako ochrancovia kardiovaskulárneho systému, brániaci oxidácii LDL cholesterolu, zodpovedný za tvorbu ateromatóznych plakov, ktoré zvyšujú riziko trombózy.
9. Udržuje mozog v strehu
Ďalšou výhodou čierneho čaju je udržiavanie pozornosti mozgu, pretože tento čaj obsahuje kofeín a L-theanín, ktoré zlepšujú kognitívne výkony a zvyšujú bdelosť, takže sú vynikajúcou voľbou na raňajky alebo tesne po obede. Jeho účinok je možné zaznamenať v priemere po 30 minútach od jeho požitia.
10. Pomáha predchádzať rakovine
Vďaka prítomnosti katechínov pomáha čierny čaj tiež predchádzať rakovine a bojovať proti nej. Predpokladá sa, že to môže byť spôsobené jej ochranným účinkom na bunkovú DNA a indukciou apoptózy nádorových buniek.
Ako pripraviť čierny čaj
Aby ste si mohli vychutnať všetky výhody čierneho čaju, je dôležité dodržiavať recept do bodky.
Zloženie
- 1 šálka vriacej vody
- 1 vrecúško čierneho čaju alebo 1 čajová lyžička čierneho čaju
Prípravný režim
Pridajte vrecúško alebo lístky čierneho čaju do šálky vriacej vody, zakryte ich a nechajte stáť najmenej 5 minút. Preceďte a pite teplé, osladené alebo nie.
Osoby trpiace nespavosťou môžu konzumovať čierny čaj, pokiaľ sa lúhuje asi 10 minút, čo ešte zvyšuje jeho chuť, ale nenaruší spánok. Čierny čaj pripravený menej ako 5 minút, má opačný účinok a udržuje mozog aktívnejší, a preto by sa nemal pripravovať týmto spôsobom po 19. hodine.
Aby bola chuť čierneho čaju jemnejšia, môžete pridať trochu teplého mlieka alebo polovicu vytlačeného citrónu.
Kontraindikácie
Čierny čaj sa neodporúča pre kojencov a deti do 12 rokov.