Čo jesť v kríze divertilitídy

Diéta počas krízy s divertikulitídou by sa mala spočiatku robiť iba s čírymi a ľahko stráviteľnými tekutinami, ako sú kuracie vývary, ovocné džúsy, kokosová voda a želatína. Spočiatku je dôležité vykonávať tento typ kŕmenia, pretože je potrebné črevo upokojiť, udržiavať v pokoji a zabrániť alebo obmedziť tvorbu výkalov.

Kríza divertikulitída nastáva, keď divertikula hrubého čreva, ktorá zodpovedá abnormálnym vakom, ktoré sa tvoria v stene čreva a ktoré sa môžu zapáliť alebo infikovať, čo vedie k vzniku niektorých príznakov, ako sú bolesti brucha, nevoľnosť, zvracanie a zápcha. Preto musia byť potraviny určené na konzumáciu ľahko stráviteľné a obsahovať málo vlákniny.

Pretože sa zlepšujú záchvaty divertikulitídy, musí sa prispôsobiť aj strava, ktorá sa musí zmeniť z tekutej na pyré, až kým nebude možné konzumovať tuhú stravu. Preto je dôležité zvýšiť konzumáciu potravín bohatých na vlákninu a vodu a zabrániť tak vzniku ďalšej krízy.

Diéta pre krízu divertikulitídy: čo jesť a čomu sa vyhnúť

Čo jesť počas krízy

Diéta s divertikulitídou by mala mať spočiatku nízky obsah vlákniny a mala by obsahovať iba ľahko stráviteľné jedlá. Aby sa dodržala tolerancia ústami, odporúča sa začať diétu čírymi tekutinami, ktoré okrem konzumácie jabĺk, hrušiek a broskýň musia obsahovať aj prepäté ovocné džúsy. Okrem toho je tiež označený kurací vývar a harmančekový alebo lipový čaj. Tento druh jedla by sa mal udržiavať asi 24 hodín.

Akonáhle sa kríza zmierni, dôjde k prechodu na tekutú stravu, ktorá obsahuje prepasírovanú ovocnú šťavu, prepasírovanú polievku so zeleninou (tekvica, zeler, jam), varenú zeleninu (cuketu alebo baklažán) a kuracie alebo morčacie mäso . Okrem toho sa môže konzumovať aj ryžový krém bez mlieka, prírodný jogurt, želatína bez cukru a čaje z harmančeka alebo lipy. Všeobecne by sa táto strava mala udržiavať asi 24 hodín.

Keď bolesť ustúpi a črevo sa vráti do správneho fungovania, mala by strava prechádzať k potravinám, ako je dobre uvarená biela ryža, zemiaková kaša, cestoviny, biely chlieb a sušienky bez obsahu vlákniny. V tejto fáze môžu byť tiež pridané vajcia, ryby a mliečne výrobky, pričom sa vždy sleduje trávenie a to, či sa zvyšuje alebo nezvyšuje produkcia plynu. Po vyriešení krízy sa môžete vrátiť k úplnej strave, ktorá zahŕňa príjem vlákniny a tekutín.

Čo by sa nemalo konzumovať

Počas krízy by sa malo vyhnúť nelúpanému ovociu, surovej zelenine, červenému mäsu, potravinám, ktoré spôsobujú plyn, mlieko, vajcia, nealkoholické nápoje, hotové jedlá, mrazené potraviny a fazuľa.

Diéta by navyše mala obsahovať nízky obsah tuku, vyhýbať sa konzumácii vyprážaných jedál, údenín, omáčok a žltých syrov. Prečítajte si viac o tom, čo pri divertikulitíde nejesť.

Diéta pre krízu divertikulitídy: čo jesť a čomu sa vyhnúť

Ako by malo byť jedlo po kríze

Po kríze s divertikulitídou je dôležité postupne každý deň zaraďovať potraviny bohaté na vlákninu s cieľom spôsobovať bolesti alebo bolesti brucha, počnúc konzumáciou časti surového ovocia a zeleniny denne a potom k spotrebe múky a celých zŕn. Okrem toho by ste mali zvýšiť spotrebu vody a piť najmenej 2 l denne.

Zahrnutie vlákniny a pitnej vody v dostatočnom množstve je dôležité pre ľudí, ktorí majú divertikulitídu, pretože zabraňuje zápche, zlepšuje črevný priechod a zjemňuje stolicu. Keď sa výkaly zhutnia v čreve a unikanie im trvá príliš dlho, môže to spôsobiť zápal divertikuly alebo ich nakazenie, čo môže spôsobiť ďalšie krízy.

Menu počas krízy s divertikulitídou

V nasledujúcej tabuľke je uvedené príkladné 3-denné menu s jedlami, ktoré umožňujú črevu upokojiť sa počas krízy divertikulitídy.

Jedlo1. deň (číra tekutina)2. deň (skvapalnený)3. deň (biely)4. deň (kompletný)
RaňajkyPrecedený jablkový džúsKrém z ryže + 1 pohár jablkového džúsuKaša z kukuričného škrobu + 1 pohár broskyňovej šťavy1 pohár odstredeného mlieka + biele pečivo so syrom ricotta + 1 pohár pomarančového džúsu
Ranné občerstvenieHrušková šťava + 1 šálka čaju1 šálka nesladenej želatíny1 varená hruška s 1 lyžičkou škoriceSušienka so soľou a vodou
Obed večeraNastrúhaná slepačia polievkaPrecedená zeleninová polievka90 gramov nastrúhaného kuracieho mäsa + 4 lyžice tekvicového pyré + varený špenát + 1 varené jablko90 gramov grilovanej ryby + 4 lyžice ryže + brokolicový šalát s mrkvou + 1 lyžica olivového oleja + 1 banán
Olovrant1 šálka nesladenej želatíny + 1 nesladený harmančekový čaj1 šálka harmančekového čaju + 1 pohár broskyňovej šťavy1 obyčajný jogurt1 jablko cascara

Množstvo obsiahnuté v jedálnom lístku sa líši podľa veku, pohlavia, fyzickej aktivity a či máte alebo nemáte nejaké pridružené ochorenie, takže ideálne je vyhľadať pomoc od výživového poradcu, aby bolo možné vykonať kompletné hodnotenie a pripraviť výživový plán podľa tvoje potreby.

Je tiež dôležité pamätať na to, že v niektorých prípadoch vedie kríza divertikulitídy k hospitalizácii, kde diétu predpíše odborník na výživu a pacient bude možno musieť prechádzať cez žilu, aby sa črevo ľahšie dostalo zo zápalu.

Zistite, aké jedlá máte jesť a čomu sa pri divertikulitíde treba vyhnúť: