Diéta na zníženie triglyceridov by mala byť nízka v potravinách s cukrom a bielou múkou, ako sú biele pečivo, sladkosti, ľahké jedlá a koláče. Tieto potraviny sú bohaté na jednoduché sacharidy, ktoré uprednostňujú zvýšenie triglyceridov v krvi.
Ak je výsledok triglyceridov vyšší ako 150 ml / dl, existuje zvýšené riziko zdravotných problémov, ako sú napríklad srdcové choroby a cukrovka, ktorým sa však dá vyhnúť dodržiavaním zdravej a vyváženej stravy. Tu sú teda 4 tipy na zníženie triglyceridov prostredníctvom vašej stravy:
1. Znížte spotrebu jednoduchých sacharidov
Konzumácia mnohých potravín bohatých na cukor a bielu múku je hlavnou príčinou vysokých triglyceridov. Je dôležité vyhnúť sa prebytočným produktom, ako sú cukor, pšeničná múka, ľahké jedlá, pizza, biele cestoviny, biely chlieb, koláče, sušienky všeobecne, dezerty, nealkoholické nápoje. a umelé džúsy.
Okrem toho by ste sa mali tiež vyhýbať pridávaniu cukru do jedál pripravovaných doma, ako sú prírodné džúsy, káva a čaj. Prezrite si celý zoznam potravín bohatých na sacharidy a pochopte, ktoré z nich sú najlepšie.
2. Vyhýbajte sa konzumácii alkoholu
Alkoholické nápoje majú vysoký obsah kalórií a stimulujú produkciu triglyceridov. Napríklad pivo okrem alkoholu obsahuje aj vysoký obsah sacharidov a jeho vysoká spotreba je dôležitou príčinou zmenených triglyceridov a cholesterolu. Poznať účinky alkoholu na organizmus.
3. Konzumujte dobré tuky
Dobré tuky pomáhajú regulovať hladinu cholesterolu a znižovať hladinu triglyceridov, pretože pôsobia ako antioxidanty a protizápalové látky, zlepšujú krvný obeh a zabraňujú napríklad srdcovým problémom, mŕtvici a trombóze.
Potraviny bohaté na dobré tuky sú olivový olej, gaštany, arašidy, mandle, chia semienka, ľanové semienko, slnečnica, ryby ako tuniak, sardinky a losos a avokádo. Okrem toho by sa malo zabrániť konzumácii potravín bohatých na spracovaný tuk, ako sú klobása, klobása, šunka, bologna, hamburger a mrazené hotové jedlá.
4. Konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny
Potravinami bohatými na vlákninu sú ovocie, zelenina a celé jedlá, ako je hnedá ryža, hnedý chlieb, hnedé cestoviny, pšeničné a ovsené otruby, ovsený vločka, quinoa, šošovica a semená ako chia, ľanové semienko, sezam, tekvica a slnečnica .
Vlákna okrem toho, že udržujú zdravé črevá a bojujú proti zápche, pomáhajú a znižujú skoky v krvnej glukóze, čo je krvný cukor, a zlepšujú kontrolu triglyceridov a cholesterolu.
Diétne menu pre triglyceridy
Nasledujúca tabuľka zobrazuje príklad trojdňového menu na kontrolu triglyceridov:
| Jedlo | Deň 1 | 2. deň | 3. deň |
| Raňajky | 1 šálka nesladenej kávy + 2 krajce tmavého chleba s vajíčkom a syrom | 1 pohár pomarančového džúsu + 1 krepový syr | 1 šálka kávy s mliekom + 1 tapioka s vajíčkom + 1 mandarínka |
| Ranné občerstvenie | 2 plátky papáje s 1 stĺpcom ovsenej polievky | 1 banán + 10 kešu orieškov | 1 pohár zeleného džúsu s kapustou a citrónom |
| Obed večera | 4 kolá polievky z hnedej ryže + 3 kolá fazuľovej polievky + pečené kura s olivovým olejom a rozmarínom + 1 mandarínka | tuniakové cestoviny a paradajková omáčka z celozrnných cestovín + zelený šalát s olivovým olejom + 1 hruška | mäsový guláš s tekvicou + hnedá ryža s brokolicou, fazuľami a zeleninou restovaná na olivovom oleji + 1 jablko |
| Olovrant | 1 obyčajný jogurt s jahodou + 1 krajec chleba so syrom | nesladená káva + 3 celozrnné toasty so syrom | 1 pečený banán + 2 miešané vajcia + nesladená káva |
Je dôležité mať na pamäti, že diétu na kontrolu triglyceridov musí sprevádzať odborník na výživu, ktorý môže tiež predpisovať čaje a domáce lieky, ktoré pomáhajú tento problém zvládnuť. Tu nájdete niekoľko príkladov.