Oves cez noc je krémové občerstvenie podobné dlažbe, ale vyrobené z ovsa a mlieka. Názov pochádza z angličtiny a odráža spôsob prípravy základne týchto pien, ktorá spočíva v tom, že sa ovos nechá cez noc odpočívať v mlieku v sklenenej nádobe, aby sa na druhý deň stal krémovým a konzistentným.
Okrem ovsa je možné recept vylepšiť aj ďalšími prísadami, ako sú ovocie, jogurt, granola, kokos a orechy. Každá zložka prináša výhody ovsa, ktorý je vynikajúci na udržanie dobrej funkcie čriev, chudnutie a kontrolu chorôb, ako je cukrovka a vysoký cholesterol. Objavte všetky výhody ovsa.
Tu je 5 receptov na noc, ktoré pomôžu odvrátiť hlad a zlepšia činnosť čriev:
1. Banán a jahoda cez noc
Zloženie:
- 2 lyžice ovsa
- 6 lyžíc odstredeného mlieka
- 1 banán
- 3 jahody
- 1 ľahký grécky jogurt
- 1 lyžica chia
- 1 čistá sklenená nádoba s vekom
Prípravný režim:
Zmiešajte ovos a mlieko a nalejte do dna sklenenej nádoby. Podlejeme polovicou nakrájaného banánu a 1 jahodou. Do ďalšej vrstvy pridáme polovicu jogurtu zmiešaného s chia. Potom pridáme druhú polovicu banánu a zvyšok jogurtu. Nakoniec pridáme ďalšie dve nasekané jahody. Necháme cez noc odležať v chladničke.
2. Arašidové maslo cez noc
Zloženie:
- 120 ml mandľového alebo gaštanového mlieka
- 1 polievková lyžica chia semiačok
- 2 lyžice arašidového masla
- 1 polievková lyžica demerary alebo hnedého cukru
- 3 lyžice ovsa
- 1 banán
Prípravný režim:
Na dne sklenenej nádoby zmiešajte mlieko, chia, arašidové maslo, cukor a ovos. Nechajte celú noc v chladničke a na druhý deň pridajte nakrájaný alebo roztlačený banán, ktorý premiešajte so zvyškom surovín. Necháme cez noc odležať v chladničke.
3. Coco a Granola cez noc
Zloženie:
- 2 lyžice ovsa
- 6 lyžíc odstredeného mlieka
- 1 ľahký grécky jogurt
- 3 lyžice nakrájaného manga na kocky
- 2 lyžice granoly
- 1 lyžica strúhaného kokosu
Prípravný režim:
Zmiešajte ovos a mlieko a nalejte do dna sklenenej nádoby. Podlejeme 1 lyžicou manga a nastrúhaným kokosom. Potom dajte polovicu jogurtu a zakryte zvyškom manga. Pridáme druhú polovicu jogurtu a podlejeme krupicou. Necháme cez noc odležať v chladničke. Naučte sa, ako zvoliť najlepšiu granolu na chudnutie.
4. Kiwi a gaštan cez noc
Zloženie:
- 2 lyžice ovsa
- 6 lyžíc kokosového mlieka
- 1 ľahký grécky jogurt
- 2 nasekané kivi
- 2 lyžice nasekaných gaštanov
Prípravný režim:
Zmiešajte ovos a mlieko a nalejte do dna sklenenej nádoby. Podlejeme 1 nasekaným kivi a pridáme polovicu jogurtu. Potom dajte 1 lyžicu nasekaných gaštanov a pridajte zvyšok jogurtu. Do poslednej vrstvy dáme druhé kivi a zvyšok orechov. Necháme cez noc odležať v chladničke.
5. Apple a škorica cez noc
Zloženie:
- 2 lyžice ovsa
- 2 lyžice mlieka alebo vody
- 1/2 nastrúhaného alebo na kocky nakrájaného jablka
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 1 prírodný alebo ľahký grécky jogurt
- 1 čajová lyžička chia semiačok
Prípravný režim:
Zmiešajte ovos a mlieko a nalejte do dna sklenenej nádoby. Pridajte polovicu jablka a na vrch posypte polovicu škorice. Vložte polovicu jogurtu a zvyšok jablka a škorice. Nakoniec pridáme zvyšok jogurtu zmiešaného s chia a necháme cez noc odpočívať v chladničke. Prečítajte si ďalšie tipy, ako používať chia na chudnutie.