Diéta na ukončenie zápchy, známa tiež ako zápcha, by mala obsahovať potraviny bohaté na vlákninu, ako je ovos, papája, slivky a zelené listy, ako je špenát a šalát.
Okrem toho je veľmi dôležité piť veľa vody, pretože zvyšovanie množstva vlákniny, ovocia a zeleniny v strave môže spôsobiť, že sa črevo ešte viac zasekne, ak nie je dostatok vody na hydratáciu, ktorá by pomohla vytvoriť fekálny koláč.
Čo jesť
Najlepšie jedlá, ktoré prispievajú k dobrej práci vašich čriev, sú:
- Zelenina: hlávkový šalát, kapusta, rukola, mangold, žerucha, zeler, brokolica, špenát, repa;
- Ovocie: papája, hruška, slivka, pomaranč, ananás, broskyňa, hrozienka, figa a marhuľa;
- Obilniny: pšeničné klíčky, pšeničné otruby, stočený ovos, quinoa;
- Celé potraviny: hnedý chlieb, hnedá ryža a hnedé cestoviny;
- Semená: chia, ľanové semienko, sezamové, tekvicové a slnečnicové semená;
- Prírodné probiotiká: prírodný jogurt, kefír.
Tieto potraviny by mali byť do jedálnička zahrnuté každý deň, pretože práve ich častá konzumácia zabezpečí pravidelné fungovanie čreva. Prečítajte si recepty laxatívnych štiav, ktoré sa dajú použiť na občerstvenie.
Čo nejesť
Potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť, pretože nechávajú zaseknuté črevo, sú:
- Cukor a potraviny bohaté na cukor, ako sú nealkoholické nápoje, koláče, sladkosti, plnené sušienky, čokolády;
- Zlé tuky, ako sú vyprážané jedlá, obalované a mrazené mrazené potraviny;
- Rýchle občerstvenie ;
- Spracované mäso , ako klobása, slanina, klobása a šunka;
- Ovocie: zelený banán a guava.
Je dôležité zdôrazniť, že ak je banán veľmi zrelý, nezachytí črevo a môže sa konzumovať až 1x denne bez toho, aby spôsoboval zápchu, pokiaľ je zvyšok potravy vyvážený.
Koľko vody vypiť
Voda je zodpovedná za hydratáciu vlákien potravy, zvýšenie fekálneho koláča a uľahčenie jeho eliminácie. Okrem toho tiež zvlhčí celú črevnú trubicu, vďaka čomu bude stolica ľahšie kráčať až do vylúčenia.
Ideálne množstvo vody sa líši podľa hmotnosti človeka a predstavuje 35 ml / kg denne. Osoba vážiaca 70 kg by teda mala skonzumovať 35x70 = 2450 ml vody denne.
Menu na boj so zápchou
Nasledujúca tabuľka zobrazuje príklad trojdňového menu na boj proti uviaznutému črevu:
| Jedlo | Deň 1 | 2. deň | 3. deň |
| Raňajky | 1 šálka hladkého jogurtu + 1/2 koláče chia polievky + 1 plátok celozrnného chleba so syrom | 1 pohár pomarančového džúsu + 2 praženice s paradajkou, oreganom a 1 čajová lyžička ľanového semena | 2 plátky papáje + 1/2 polievka chia + 2 plátky syra s kávou |
| Ranné občerstvenie | 2 čerstvé slivky + 10 kešu orechov | 2 plátky papáje | 1 pohár zeleného džúsu |
| Obed večera | 3 kolá polievky z hnedej ryže + ryby v rúre na olivovom oleji a zelenine + dusený kel s cibuľou | celozrnné cestoviny s mletým hovädzím mäsom a paradajkovou omáčkou + zelený šalát | kuracie stehno v rúre + 3 col hnedej ryže + 2 col fazule + dusená zelenina na olivovom oleji |
| Olovrant | 1 pohár pomarančového džúsu s papájou + 2 praženice s paradajkou, oreganom a 1 čajová lyžička ľanového semena | 1 pohár zeleného džúsu + 10 kešu orechov | 1 obyčajný jogurt + 1 plátok celozrnného chleba s vajcom a syrom |