Výkrm Acai? - informácie o výživovej hodnote a zdravé recepty

Ak sa konzumuje vo forme buničiny a bez pridania cukrov, nie je açaí výkrmné a môže byť dokonca dobrou voľbou ako doplnok k zdravej a vyváženej strave. To však neznamená, že sa môže konzumovať v nadmernom množstve, pretože ak sa to stane, povedie to k veľkému zvýšeniu množstva prijatých kalórií, čo zvýhodní prírastok hmotnosti. Do açaí by sa navyše nemali pridávať ďalšie vysoko kalorické jedlá, ako napríklad sušené mlieko, guaranový sirup alebo kondenzované mlieko.

Preto by sa açaí malo pri správnom používaní považovať za zdravého spojenca v procese chudnutia. Je to preto, že ak sa açaí používa správnym spôsobom, pomáha znižovať pocit hladu, zlepšuje črevné fungovanie a dodáva viac energie, čo pomáha sústrediť sa na stravu a cvičebný plán.

Vyskúšajte ďalšie zdravotné výhody konzumácie açaí.

Tabuľka nutričných informácií

Nasledujúca tabuľka obsahuje výživové zloženie v 100 g prírodného açaí a bez pridania ďalších prísad:

Je dôležité mať na pamäti, že nutričné ​​zloženie açaí sa môže líšiť, pretože závisí od podmienok, v ktorých sa ovocie pestovalo, ako aj od prísad, ktoré je možné do mrazenej dužiny pridať.

5 možností zdravých receptov

Niektoré zdravé recepty na používanie açaí sú:

1. Açaí s granolou v miske

Zloženie:

• 200 g açaí buničiny pripravenej na konzumáciu 
• 100 ml sirupu guarana
• 100 ml vody
• 1 trpasličí banán
• 1 lyžica granoly

Prípravný režim:

Šľahajte açaí, guaranu a banán v mixéri, až kým nezískate homogénnu zmes. Vložte do nádoby a ihneď po nej vezmite alebo pripravenú zmes uložte do mrazničky alebo mrazničky na konzumáciu v inom čase.

Na trhu nájdete hotovú granolu, ale môžete si doma pripraviť aj vlastnú zmes napríklad s ovosom, hrozienkami, sezamom, orechmi a ľanovými semienkami. Pozri si neuveriteľný recept na ľahkú granolu.

2. Açaí mliečny koktail 

Zloženie:

• 250 g açaí buničiny pripravenej na konzumáciu
• 1 šálka kravského alebo mandľového mlieka alebo 200 g gréckeho jogurtu

Prípravný režim:

Beat všetko v mixéri a vziať to ďalej. Táto zmes je dosť hustá a nie príliš sladká a môžete do nej pridať napríklad 1 lyžicu drvenej paçocy.

3. Açaí s jogurtom a granolou

Zloženie:

• 150 g açaí buničiny pripravenej na konzumáciu 
• 45 ml sirupu guarana
• 1 banán
• 1 lyžica medu
• 1 lyžica obyčajného jogurtu 

Prípravný režim:

Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri, kým nezískate homogénnu zmes.

4. Açaí s jahodou a kyslou smotanou

Zloženie:

• 200 g açaí buničiny pripravenej na konzumáciu 
• 60 ml sirupu guarana
• 1 banán
• 5 jahôd
• 3 lyžice kyslej smotany

Prípravný režim:

Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri, kým nezískate homogénnu zmes.