Napriek svojej sláve pri chudnutí a ako potravina, ktorá pomáha spaľovať tuky, nie je dostatok štúdií, ktoré by dokázali, že kokosový olej je účinný pri chudnutí alebo pri kontrole iných zdravotných problémov, ako je vysoký cholesterol a Alzheimerova choroba.
Kokosový olej je vyrobený z kokosovej dužiny a nepoškodzuje vaše zdravie, ale kvôli vysokému obsahu nasýtených tukov by sa mal konzumovať s mierou. Odporúčané množstvo použitia je 1 až 2 polievkové lyžice tohto oleja denne, ktoré by sa mali konzumovať spolu s vyváženou stravou.
Toto je pravda pre 4 hlavné výhody spojené s kokosovým olejom:
1. Kokosový olej nechudne
Aj keď niektoré štúdie preukázali efektívnosť konzumácie kokosového oleja pri chudnutí, vyrobili ich len málo ľudí a stále to nestačí na to, aby sa tento olej mohol pri chudnutí široko používať.
Na zvýšenie chudnutia by ste mali denne skonzumovať asi 2 polievkové lyžice kokosového oleja spolu s vyváženou stravou a častou fyzickou aktivitou.
2. Prebytok kokosového oleja neovláda cholesterol
Niektoré štúdie preukázali, že nadmerná konzumácia kokosového oleja môže spôsobiť zvýšenie celkového cholesterolu, LDL (zlého) a HDL (dobrého) cholesterolu, ale na nižšej úrovni ako maslo, ktoré je ďalším zdrojom nasýtených tukov, ktoré by sa tiež mali konzumovať. s mierou.
Veľká štúdia žien však ukázala, že asi 1 dezertná lyžica kokosového oleja denne zlepšila hladinu dobrého cholesterolu a nezmenila množstvo zlého cholesterolu alebo triglyceridov, čo ukazuje prínos malého množstva tohto oleja v strava.
Na ďalšie zlepšenie hladín cholesterolu v krvi sa odporúča, aby hlavným olejom, ktorý sa má konzumovať pri príprave jedla, bol extra panenský olivový olej, ktorý je bohatý na nenasýtené tuky a preukázateľne prospieva pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb. Zistite, aká by mala byť diéta na zníženie cholesterolu.
3. Kokosový olej nezvyšuje imunitu
Je známe, že kokosový olej zlepšuje imunitu a bojuje proti baktériám, plesniam a vírusom, posilňuje zdravie a predchádza infekciám.
Tieto štúdie sa však uskutočňovali iba v testoch in vitro , to znamená s použitím iba buniek kultivovaných v laboratóriu. Zatiaľ teda nemožno potvrdiť, že kokosový olej prináša tieto zdravotné výhody, kým nebudú urobené ďalšie štúdie na ľuďoch. Pozri ďalšie potraviny, ktoré zvyšujú imunitu.
4. Kokosový olej nebojuje proti Alzheimerovej chorobe
Stále neexistujú žiadne štúdie na ľuďoch, ktoré by hodnotili účinky kokosového oleja na boj proti depresii alebo na zlepšenie funkcie mozgu u zdravých jedincov alebo u ľudí s problémami ako Alzheimerova choroba.
Všetky štúdie týkajúce sa týchto problémov hodnotili kokosový olej in vitro alebo pri testoch na zvieratách, čo neumožňuje, aby sa jeho výsledky považovali za efektívne aj pre ľudí.
Pozrite si ďalšie 4 spôsoby použitia kokosového oleja na hydratáciu pokožky a vlasov.
Pozrite si nasledujúce video a uvidíte, ako zdravo používať kokosový olej: