Kŕmenie dieťaťa sa začína materským mliekom alebo fľašou až do 4 - 6 mesiacov a potom sa zavádza pevnejšia strava, ako sú kaše, pyré a polotuhá strava. Od 8. mesiaca veku je väčšina detí schopná chytiť jedlo do rúk a vložiť si ho do úst. Nakoniec, po dosiahnutí veku 12 mesiacov sú zvyčajne schopní konzumovať rovnaké jedlá ako zvyšok rodiny, čo možno zahrnúť do tabuľky rodinného jedla.
Dieťa potrebuje 6 denných jedál: raňajky, dopoludňajšie občerstvenie, obed, popoludňajšie občerstvenie, večera a večera. Niektoré deti navyše stále cítia potrebu dojčiť v noci a jesť ďalšie jedlo. Keď dieťa dosiahne 1 rok, iba raňajky a večera by mali obsahovať mlieko a všetky ostatné jedlá by sa mali jesť tuhými jedlami, ktoré sa majú jesť lyžičkou.
Poradie zavádzania potravín
Nasledujú indikácie pre štandardnú stravu pre deti vo veku 0-12 mesiacov:
| Vek v mesiacoch | Čo môžete jesť | Pripomienky |
| 0-6 | Materské mlieko alebo fľaša, 7-krát denne alebo podľa potreby dieťaťa. | Dieťa, ktoré sa prisáva na prsník, vodu nepotrebuje, ale kto si vezme fľašu, potrebuje ju. |
| 4-6 | Čistená zelenina a hľuzy. Miešané ovocie, drvené alebo v prírodných šťavách bez cukru, džemu alebo želatíny. Do polievky alebo pyré môžete zahrnúť dezertnú lyžicu olivového oleja. Je tiež možné vystaviť dieťa alergénnym potravinám, aby sa znížilo riziko vzniku potravinových alergií, ako sú vajcia, arašidy alebo ryby. *** | Zavedenie potravy je indikované až po 6 mesiacoch, v niektorých prípadoch to však môže pediatr indikovať až po 4 mesiacoch. Je dôležité skontrolovať, či v balení nie sú kúsky jedla, ktoré by mohli spôsobiť zadusenie. |
| 6-7 | Nesladený prírodný jogurt a strúhaný syr. Maria sušienky, aby ich dieťa držalo vlastnými rukami. Môže obsahovať kašu: ryžu, kukuricu, ovos, jačmeň, pšenicu a raž. | Kaša sa môže pripraviť s materským alebo upraveným mliekom. |
| 7-8 | Začnite ponúkať vykostené kuracie mäso. | Nedávajte červené mäso. Jedlo by malo mať mäkkú alebo polotuhú konzistenciu. |
| 9-12 | Začnite ponúkať ryby a celé vajce. Odtiaľto už môžete jesť ryžu s fazuľami a červené mäso na malé kúsky bez kostí. | Dodržujte zdravé a vyvážené stravovacie návyky s nízkym obsahom tukov a cukrov |
Toto je iba všeobecná schéma dojčenskej výživy a pediatr ju môže prispôsobiť podľa potrieb každého dieťaťa.
*** K zavedeniu alergénnych potravín, ako sú vajcia, arašidy alebo ryby, by malo podľa Americkej pediatrickej spoločnosti dôjsť medzi 4. až 6. mesiacom, pretože niektorí naznačujú, že by to mohlo znížiť riziko vzniku potravinových alergií u dieťaťa. Týmto pokynom sa možno riadiť aj u detí s rodinnou anamnézou alergie a / alebo so silným ekzémom. Malo by sa tak však robiť pod dohľadom pediatra.
Je dôležité vyhnúť sa niektorým potravinám počas prvého roka života, ktoré by mohli spôsobiť riziko udusenia, ako sú napríklad popcorn, hrozienka, hrozno, tvrdé mäso, guma, cukríky, údeniny, arašidy alebo orechy.
Kedy začať s zavádzaním potravy
Spravidla vo veku od 4 do 6 mesiacov vykazuje dieťa prvé príznaky pripravenosti začať jesť, napríklad pozorovanie jedla a záujem oň, pokus o uchopenie jedla alebo dokonca vloženie do úst. Okrem toho je dôležité začať kŕmiť až vtedy, keď je dieťa schopné samo sedieť, aby nehrozilo riziko udusenia.
Pri zavádzaní potravy by sa mala podávať vždy jedna potravina s intervalom niekoľkých dní, aby bolo možné pozorovať toleranciu a prijatie, skontrolovať, či sa neobjavila alergia, zvracanie alebo hnačka.
V prvých týždňoch sa odporúča, aby bolo jedlo dobre rozdrvené a prepäté, a konzistencia jedla by mala postupovať postupne, keď je dieťa schopné zjesť súčasnú konzistenciu bez udusenia.
Koľko by malo dieťa zjesť
Zavádzanie príkrmu by sa malo začať 2 polievkovými lyžicami jedla a potom, ako si dieťa zvykne, môže zjesť 3 polievkové lyžice. Ak prijmete 3 lyžice, môžete ich pomaly zvyšovať, ak ich neprijímate, mali by ste ich rozdeliť na celý deň. Od 6 do 8 mesiacov by ste mali ponúkať 2 až 3 jedlá denne a 1 až 2 občerstvenie. Od 8 mesiacov by ste mali mať 2 až 3 jedlá a 2 až 3 občerstvenie.
Množstvo jedla a počet prípadov, kedy bude dieťa závisieť od množstva kalórií z každého jedla, je preto najlepšie získať radu od pediatra alebo výživového poradcu.
Ak chcete zistiť, či je množstvo jedla dostatočné, je veľmi dôležité, aby rodičia vedeli identifikovať príznaky hladu, únavy, sýtosti alebo nepohodlia, ktoré ovplyvňujú proces zavádzania potravy. Hlavné znaky sú:
- Hlad: pokúsiť sa vložiť jedlo do úst holými rukami alebo sa nahnevať, ak už nie je viac jedla;
- Sýtosť: začnite sa hrať s jedlom alebo s lyžičkou;
- Únava alebo nepohodlie: znížte rýchlosť žuvania jedla alebo sa snažte jedlo držať ďalej.
Dieťa nemá veľmi veľké bruško a je pravda, že tuhé jedlá zaberajú viac miesta ako rovnaká tekutá verzia. Rodičia preto nemusia zúfať, ak sa zdá, že dieťa po jedle málo. Dôležité je, aby ste sa nevzdávali príliš rýchlo a tiež aby ste dieťa nenútili jesť, ak bude mať odpor. Obmeny príchutí sú pre dieťa veľmi dôležité, aby sa naučilo jesť všetko.
Ako pripraviť jedlo
Odporúča sa pripravovať jedlo dieťaťa oddelene od rodiny. Ideálne je podusiť cibuľu s trochou extra panenského olivového oleja a potom pridať vodu a zeleninu (2 alebo 3 rôzne pre každú polievku alebo pyré). Potom by ste mali všetko premiešať vidličkou a nechať v nie príliš tekutej konzistencii, aby ste zabránili duseniu dieťaťa. Môže to byť príklad obeda a večere.
Na občerstvenie môžete ponúknuť prírodný jogurt bez cukru a doplniť ho ovocnou kašou, ako je banán alebo oholené jablko. Kaša alebo kaša musia byť pripravené podľa pokynov na obale, pretože niektoré musia byť pripravené s vodou, iné s mliekom, ktorým môže byť materské alebo upravené mlieko, podľa veku dieťaťa.
Objavte metódu BLW a nechajte svoje dieťa jesť samé
Čo robiť, keď dieťa nechce jesť
Dieťa niekedy nechce jesť, čo rodičom a opatrovateľom spôsobuje úzkosť a obavy, existujú však niektoré stratégie, ktoré môžu pomôcť zachovať zdravú a rozmanitú stravu už od detstva. Sledujte tipy v nasledujúcom videu:
Čo by dieťa nemalo jesť
Dieťa by do 1 roka nemalo jesť sladkosti, sladké jedlá, vyprážané jedlá, sódu a veľmi korenené omáčky, pretože môžu byť škodlivé pre jeho vývoj. Niektoré príklady potravín, ktoré by dieťa nemalo jesť, sú napríklad čokoládové mlieko, čokoláda, brigadeiro, coxinha, koláče s polevou alebo náplňou, nealkoholické nápoje a priemyselná alebo prášková šťava. Pozrite si ďalšie príklady potravín, ktoré dieťa nemôže jesť až do 3 rokov.