Katabolizmus je metabolický proces v tele, ktorého cieľom je produkcia jednoduchých molekúl z iných zložitejších, ako je napríklad produkcia aminokyselín z bielkovín, ktoré sa využijú v iných telesných procesoch.
Aby telo správne fungovalo, musí k katabolizmu dochádzať spolu s anabolizmom, ktorý zodpovedá procesu, pri ktorom sa jednoduché molekuly premieňajú na zložitejšie molekuly, čo podporuje napríklad prírastok svalovej hmoty.
Katabolizmus sa deje prirodzene, existujú však situácie, ktoré uprednostňujú tento proces a vedú k zníženiu svalovej hmoty, ako napríklad dlhodobé hladovanie, nadmerný tréning alebo nespavosť.
Prečo sa to deje
Katabolizmus je prirodzený metabolický proces v tele, ktorého cieľom je produkovať jednoduchšie molekuly a energiu, aby telo mohlo správne fungovať. Katabolizmus zvyčajne nastáva počas tráviaceho procesu, pri ktorom sa konzumovaná potrava spracuje na jednoduchšie zlúčeniny, aby sa mohli skladovať, vstrebávať alebo transformovať na energiu, ktorá sa využíva pri metabolických procesoch.
Aby bolo telo v rovnováhe, musia procesy katabolizmu a anabolizmu prebiehať paralelne. Existujú však situácie, v ktorých sa katabolické reakcie vyskytujú častejšie ako anabolické reakcie, ktoré môžu mať za následok stratu svalovej hmoty.
Kedy môže dôjsť ku katabolizmu svalov
Svalový katabolizmus sa môže vyskytnúť ľahšie u ľudí, ktorí:
- Dlho idú bez jedla;
- Veľa trénujú a nemajú dostatok odpočinku;
- Majú nedostatočné jedlo;
- Sú veľmi stresovaní.
Môže dôjsť ku katabolizmu, pretože v týchto situáciách nedochádza ku katabolickým reakciám v dôsledku potravy, ale skôr látok, ktoré sú už v tele prítomné, ako sú napríklad bielkoviny prítomné vo svaloch, ktoré sa potom používajú na účely tela na získanie energie, s úbytkom svalov.
Pochopte, ako funguje metabolizmus.
Ako zabrániť katabolizmu svalov
Aby sa zabránilo katabolizmu svalov, je dôležité vyhnúť sa dlhodobému hladovaniu a mať správnu a vyváženú stravu, aby boli anabolické a katabolické reakcie vyvážené, čím sa zabráni úbytku svalovej hmoty. Na druhej strane, aby sa zabránilo katabolizmu a priberaniu čistej hmoty, je dôležité uprednostňovať anabolizmus, pričom sa odporúča:
- Pred a po tréningu je dôležité mať stravu bohatú napríklad na sacharidy a bielkoviny , pretože tieto zlúčeniny sa prostredníctvom katabolických reakcií premieňajú na glukózu (energiu) a aminokyseliny, ktoré sa používajú pri anabolických reakciách na podporu rastu svalov. Pozrite sa na kompletné menu a získajte svalovú hmotu;
- V niektorých prípadoch môže odborník na výživu odporučiť použitie doplnkov, ktoré uprednostňujú prírastok svalovej hmoty, pretože poskytujú jednoduchšie zlúčeniny a prostredníctvom anabolických reakcií podporujú tvorbu zložitejších zlúčenín, napríklad proteínov. Výživový poradca teda môže odporučiť použitie BCAA, maltodextrínu, dextrózy, srvátkového proteínu alebo glutamínu, napríklad podľa cieľa a intenzity vykonávaných fyzických aktivít. Zistite, aké sú hlavné doplnky na získanie svalovej hmoty.
- Odporúča sa tiež vyhnúť sa konzumácii alkoholických nápojov , pretože alkohol môže napomáhať katabolizmus a podporovať chudnutie;
- Je tiež dôležité vyhnúť sa stresovým situáciám, pretože v týchto situáciách zvyčajne dochádza k zvýšeniu koncentrácie hormónu kortizolu v krvi, čo môže napríklad podporiť katabolizmus. Je preto zaujímavé vykonávať činnosti podporujúce relaxáciu, napríklad pozerať film alebo sa prechádzať vonku.
Okrem toho je dôležité dodržiavať obdobia odpočinku po tréningu a dobre spať, pretože nedochádza k preťaženiu svalov a dáva telu čas na doplnenie potrebných energií pre správne fungovanie tela.