Niektoré potraviny, ktoré vám môžu pomôcť zotaviť sa z horúčky dengue, sú potraviny bohaté na bielkoviny a železo, ako sú mäso, vajcia a pečeň, pretože tieto živiny pomáhajú predchádzať anémii a posilňujú imunitný systém. Ak je telo dobre vyživované, môže to pomôcť v boji proti horúčke dengue, preto je dôležité často jesť, odpočívať a piť najmenej 3 litre tekutín denne.
Okrem potravín, ktoré pomáhajú v boji proti horúčke dengue, by ste sa mali vyhýbať niektorým potravinám, ktoré zvyšujú závažnosť ochorenia, ako sú zemiaky, korenie a paradajky, pretože zvyšujú riziko krvácania.
Potraviny najviac určené pre dengue
Potraviny, ktoré sú najviac odporúčané pre ľudí trpiacich horúčkou dengue, sú najmä potraviny bohaté na bielkoviny a železo, ktoré sú dôležitými živinami pri predchádzaní anémii a zvyšovaní tvorby krvných doštičiek, čo je základná látka pri predchádzaní krvácaniu a ktorá v tele počas horúčky dengue chýba. Potraviny, ktoré môžu pomôcť proti dengue, sú preto:
- Chudé mäso, ako je kuracie mäso, chudé červené mäso a ryby;
- Pečeň;
- Mlieko a mliečne výrobky;
- Vajcia;
- Fazuľa, cícer, šošovica, hrášok;
- Voda, kokosová voda, prírodné ovocné šťavy.
Okrem toho je tiež dôležité konzumovať potraviny bohaté na vitamín C, ako je pomaranč, ananás a kivi, pretože tento vitamín môže pomôcť pri vstrebávaní železa črevom a posilňuje imunitný systém.
Diétne menu pre dengue
Tu je príklad toho, čo môžete jesť, ak máte horúčku dengue, aby ste sa rýchlejšie zotavili:
Deň 1 | 2. deň | 3. deň | |
Raňajky | 2 palacinky + 2 plátky syra | 1 šálka kávy bez kofeínu s mliekom + 2 miešané vajcia s 3 plátkami hrianky | 1 šálka bezkofeínovej kávy s mliekom + krajce chleba s maslom + 1 plátok papáje |
Ranné občerstvenie | 1 prírodný jogurt + 2 lyžice chia semiačok + ½ banánu | 4 sušienky Marias | 1 pečený banán s 1 dezertnou lyžicou chia semiačok |
Obed večera | 90 g kuracích pŕs + ½ hrnčeka ryže + ½ hrnčeka fazule + 1 hrnček karfiolového a mrkvového šalátu + 1 dezertná lyžica ľanového oleja | 90 g varenej ryby s tekvicovým pyré + 1 šálka cvikly a mrkvy + 1 dezertná lyžica ľanového oleja | 90 g morčacích pŕs + 1 šálka cíceru + 1 šálka dusenej zeleniny (s baklažánom a mrkvou) + 1 dezertná lyžica ľanového oleja |
Olovrant | 1 zrelá olúpaná hruška | 1 šálka ovsa s mliekom | 3 ryžové krekry so syrom |
Čo nejesť počas horúčky dengue
Počas horúčky dengue sa treba vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú salicyláty a pôsobia podobne ako aspirín, ktorý môže spôsobiť zriedenie krvi a spomalenie zrážania krvi, čo podporuje krvácanie. Tieto potraviny sú:
- Slivka, čerešňa, černice, jablko, melón, nektarinka, broskyňa, hrozno, mandarínka, citrón, jahoda, hrozienka, egreš;
- Mandle, vlašské orechy;
- Zemiaky, uhorky, paradajky, marhule;
- Paprika, cesnak, cibuľa, zázvor.
Okrem vyhýbania sa týmto potravinám sú niektoré lieky kontraindikované aj v prípade dengue, ako sú AAS, Aspirín a Doril.