Liečivá rastlina, ktorá sa vedecky nazýva Camellia sinensis, sa môže použiť na výrobu zeleného aj červeného čaju, ktoré sú bohaté na kofeín, a ktoré vám pomôžu schudnúť, znížiť hladinu cholesterolu a zabrániť vzniku srdcových chorôb.
Táto rastlina sa nachádza vo forme čaju alebo kapsúl a je tiež indikovaná na detoxikáciu pečene a prispieva k eliminácii celulitídy. Môže sa konzumovať vo forme teplého alebo ľadového čaju. Dá sa kúpiť v obchodoch so zdravou výživou, v drogériách a v niektorých supermarketoch.
Na čo je zelený čaj
Zelený čaj má antioxidačné, protizápalové, hypoglykemické, protinádorové a energizujúce účinky, pretože má vo svojom zložení flavonoidy, katechíny, polyfenoly, alkaloidy, vitamíny a minerály, ktoré prispievajú k prevencii a liečbe rôznych chorôb.
Medzi jeho hlavné použitia teda patria:
- Posilniť imunitný systém;
- Pomoc pri chudnutí;
- Boj proti chronickým zápalom spôsobeným akumuláciou telesného tuku;
- Pomôžte kontrolovať množstvo cirkulujúceho cukru v krvi;
- Bojujte proti osteoporóze;
- Pomôžte udržiavať bdelosť a pozornosť.
Zelený čaj môže navyše vďaka veľkému množstvu antioxidantov zabrániť predčasnému starnutiu, pretože zvyšuje produkciu kolagénu a elastínu a udržuje tak zdravie pokožky.
Pravidelná konzumácia zeleného čaju môže mať navyše dlhodobé výhody, napríklad zvýšenie nervového spojenia, ktoré môže súvisieť napríklad aj s prevenciou Alzheimerovej choroby.
Informácie o výživovej hodnote zeleného čaju
| Komponenty | Množstvo na 240 ml (1 šálka) |
| Energie | 0 kalórií |
| Voda | 239,28 g |
| Draslík | 24 mg |
| Kofeín | 25 mg |
Ako brať
Použitými súčasťami zeleného čaju sú jeho listy a gombíky na prípravu čajov alebo zoštíhľujúce kapsuly, ktoré je možné zakúpiť v lekárňach a obchodoch so zdravou výživou.
Na prípravu čaju stačí pridať 1 čajovú lyžičku zeleného čaju do šálky vriacej vody. Prikryte, nechajte 4 minúty zohriať, preceďte a vypite až 4 šálky denne.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Medzi vedľajšie účinky zeleného čaju patrí nevoľnosť, bolesti žalúdka a zlé trávenie. Okrem toho tiež znižuje kapacitu zrážania krvi, a preto by sa mu pred operáciou malo zabrániť.
Zelený čaj je kontraindikovaný počas tehotenstva a laktácie, ako aj u pacientov so problémami so spánkom, gastritídou alebo vysokým krvným tlakom.