9 fantastických zdravotných výhod medu

Med má výživové a terapeutické vlastnosti, ktoré prinášajú niekoľko zdravotných výhod. Je bohatý na antioxidanty, ktoré chránia telo a srdce pred starnutím, pomáha znižovať krvný tlak, triglyceridy a cholesterol, obsahuje vlastnosti proti baktériám, plesniam a vírusom, bojuje proti bolesti hrdla a kašľu a môže sa tiež použiť ako prírodné sladidlo.

Aj napriek všetkým týmto výhodám by sa však med mal konzumovať s mierou, pretože je stále bohatý na kalórie a cukor.

9 fantastických zdravotných výhod medu

Nahradenie čistého cukru medom v niektorých potravinách pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a môže mať veľa zdravotných výhod. Niektoré z týchto výhod sú:

1. Zvýšte obranyschopnosť tela

Zlúčeniny prítomné v mede poskytujú antioxidačnú silu, ktorá pomáha chrániť telo. Medzi výhody patrí zníženie rizika srdcového infarktu a mŕtvice, podpora zdravia očí a pomoc pri liečbe niektorých druhov rakoviny, napríklad rakoviny obličiek, zabraňujúca množeniu rakovinových buniek.

2. Zlepšite zdravie srdca

Med má výhody pre zdravie srdca, pretože je schopný zvýšiť prietok krvi a znížiť tvorbu zrazenín. Tento proces pomáha znižovať krvný tlak, čím predchádza srdcovým chorobám.

3. Zlepšite hladinu cholesterolu a znížte hladinu triglyceridov

Med môže byť dobrým spojencom v boji proti vysokej hladine cholesterolu, pretože znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL) a zvyšuje „dobrý“ cholesterol (HDL) v tele.

Med môže navyše pomôcť znížiť hladinu triglyceridov, pretože sa môže používať ako náhrada cukru. Všeobecne platí, že strava s vysokým obsahom cukru a rafinovaných uhľohydrátov spôsobuje zvýšenú hladinu triglyceridov, čo zvyšuje riziko srdcových chorôb a cukrovky 2. typu.

4. Bojujte s baktériami a plesňami v ranách

Med má vlastnosti, ktoré znižujú čas hojenia, pretože sú schopné sterilizovať rany, znižovať bolesť, vôňu a veľkosť, čím podporujú ich hojenie, pričom sa považujú za účinné a ešte lepšie ako niektoré obväzy. 

Môže to byť tiež skvelá voľba pri liečbe vredov na diabetických nohách, pretože bojuje proti choroboplodným zárodkom a pomáha pri regenerácii tkanív. Med sa tiež používal na liečenie lézií herpesu na ústach a genitáliách, pretože zmierňuje svrbenie a účinkuje rovnako ako masti nachádzajúce sa v lekárni.

Môže tiež dlhodobo ošetrovať baktérie, vredy a rany rezistentné na antibiotiká po operácii a popáleninách.

5. Zmiernite bolesť hrdla, astmu a kašeľ

Med zmierňuje zápaly a opuchy hrdla a pľúc, je účinný aj v prípade chrípky a nachladnutia a zlepšuje spánok.

Odporúča sa užiť 2 čajové lyžičky medu pred spaním, pretože cukrík spôsobuje tvorbu viac slín. To zlepšuje výstelku hrdla, chráni pred podráždením, zmierňuje a zmierňuje kašeľ, pričom je v mnohých prípadoch bezpečnejšie a účinnejšie ako niektoré sirupy. Tu je postup, ako pripraviť medový čaj s citrónom a ďalšie domáce lieky na chrípku.

9 fantastických zdravotných výhod medu

6. Zlepšite zdravie gastrointestinálneho traktu 

Med je veľmi silné prebiotikum, ktoré vyživuje dobré baktérie, ktoré žijú v čreve, takže je prospešné pre trávenie a zdravie všeobecne. Okrem toho sa môže použiť aj na liečbu zažívacích problémov, ako je hnačka, a je účinný pri liečbe baktérií Helicobacter pylori , ktoré spôsobujú žalúdočné vredy.

Ďalším čajom, ktorý sa dá pripraviť na boj proti zlému tráveniu, je med so škoricou, pretože tieto dve prírodné potraviny pomáhajú zlepšiť tráviaci proces ako celok.

7. Pomoc s pamäťou a úzkosťou

Použitie medu ako náhrady cukru bolo spojené so zlepšením úrovne pamäti a úzkosti. Štúdie navyše naznačujú, že med môže tiež zlepšiť pamäť žien v menopauze a po menopauze.

8. Liečte hemoroidy

Med má antimikrobiálne, protizápalové, analgetické a hojivé vlastnosti, ktoré znižujú krvácanie a zmierňujú bolesť a svrbenie spôsobené hemoroidmi. Stačí zmiešať med, olivový olej a včelí vosk a potom aplikovať v danom regióne.

9. Bojujte s obezitou

Vďaka svojim vlastnostiam zlepšuje med hladinu cukru v krvi a tukoch, zmierňuje zápalový stav a pomáha udržiavať váhu. 

Výživové informácie o mede

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové informácie pre 100 g a 1 čajovú lyžičku medu:

Živiny

100 g medu

1 čajová lyžička medu (6 g)

Kalórie (kcal)

312

18

Bielkoviny

0,5

0,03

Sacharidy

78

4,68

Tuk

0

0

Sodík

12

0,72

Draslík

51

3,06

Fosfor

10

0,6

Voda

17.2

1,03

Žehliť

0,4

0,024

Horčík

2

0,12

Fruktóza

38.2

2.29

Glukóza

31,28

1,87

Maltóza

7,31

0,43

Sacharóza

1.31

0,07

Je dôležité mať na pamäti, že med sa neodporúča pre malé deti do 3 rokov, a to kvôli možnosti, že črevo, ešte nezrelé, nezabráni vstupu malých mikroorganizmov prítomných v mede, ktoré môžu spôsobiť infekcie.

Kontraindikácie pre med

Aj keď má med veľa výhod, existujú určité obmedzenia a pre niektorých ľudí je kontraindikovaný v niektorých situáciách, ako napríklad:

  • Deti do 1 roka : do prvého roku života, pretože tráviaci systém dieťaťa nemusí byť úplne vyvinutý, existuje vysoké riziko vážnej intoxikácie botulizmom baktériou, ktorá sa bežne vyskytuje v mede. Získajte viac informácií o detskom botulizme.
  • Diabetici : aj keď má med oproti bielemu cukru veľa výhod, ľudia s cukrovkou by sa mu mali vyhnúť, pretože obsahuje jednoduché cukry, ktoré zvyšujú hladinu glukózy v krvi;
  • Alergický : vyhnúť sa príznakom, ako je začervenanie kože, svrbenie tela a hrdla, opuchnuté pery a vodnaté oči od alergikov na med, je ideálne vyhnúť sa konzumácii medu a výrobkov, ktoré ho obsahujú;
  • Neznášanlivosť na fruktózu: keďže fruktóza je obsiahnutá v zložení medu, ľudia s intoleranciou ju nemôžu konzumovať, a preto by mali vylúčiť zo stravy ďalšie výrobky s obsahom fruktózy.

Preto, ak nemá kontraindikácie, vzhľadom na všetky výhody medu, je toto jedlo skvelým spojencom a jeho zaradenie do každodennej stravy môže byť skvelou voľbou.