Ak sa chcete dobre a zdravo stravovať mimo domova, mali by ste uprednostňovať jednoduché prípravy bez omáčok a do hlavných jedál vždy zahrnúť šalát a ovocie. Vyhýbajte sa reštauráciám, ktoré pracujú s mäsom a sú samoobslužné, a zdieľajte sladké dezerty, sú dobrými tipmi, ako sa vyhnúť nadmernému množstvu kalórií, čo je obzvlášť dôležité, aby ste sa vyhli „jo-jo efektu“ po schudnutí s plánovanou stravou.
1. Ako si lepšie vybrať hlavné jedlo
Ideálne hlavné jedlo by malo obsahovať nasledujúce jedlá:
- Bielkoviny: mali by sa uprednostňovať ryby a chudé mäso, napríklad kuracie a morčacie mäso. Ak chcete znížiť obsah kalórií v mäse, musíte okrem toho, že sa vyhýbate vyprážaným jedlám a obalovaným výrobkom, z mäsa odstrániť kožu a ryby a viditeľné tuky.
- Sacharidy: ryža, cestoviny alebo zemiaky;
- Strukoviny: fazuľa, kukurica, hrášok, cícer alebo sója;
- Šalát: mali by sa uprednostňovať surové šaláty a pokiaľ je to možné, šalát zjedzte pred začiatkom hlavného jedla, pretože zníži hlad a zvýši pocit sýtosti.
Je tiež dôležité vyhnúť sa pridávaniu kalorických dresingov do šalátu, napríklad majonézy, a nepridávať k jedlu občerstvenie, ako sú krevety, olivy a malé hrianky.
Nasledujúce video poskytuje tipy, ako potlačiť chuť do jedla:
2. Aké sú najzdravšie omáčky
Najlepším výberom omáčok je paradajková omáčka, vinaigretová a papriková omáčka, pretože sú bohaté na antioxidačné vitamíny a dodávajú jedlu málo kalórií. Je potrebné sa vyhnúť omáčkam s kyslou smotanou a syrom.
3. Aký je najlepší nápoj
Najlepšie je piť vodu, pretože to pomôže vyplniť váš žalúdok a uspokojí vašu túžbu po pití tekutín bez pridania kalórií. Ďalšou zdravou možnosťou sú nesladené džúsy a ľadové čaje. Mali by sa uprednostňovať aj prírodné verzie nápojov, pretože priemyselné výrobky obsahujú farbivá a konzervačné látky, ktoré môžu byť pri požití vo veľkých množstvách toxické pre organizmus.
4. Ideálny dezert
Ideálnym dezertom je ovocie. Okrem sladkej chuti ovocie zvlhčuje a dodáva vitamíny a minerály, ktoré pomôžu pri správnom trávení a prispejú k správnemu fungovaniu tela. Ak je túžba po sladkostiach nekontrolovateľná, dobrým tipom je zdieľať dezert s niekým.
Ovocie ako dezert 
Voda, prírodné džúsy a ľadové čaje na pitie5. Najlepšie možnosti občerstvenia
Ak si pripravujete občerstvenie mimo domova, uprednostnite ovocné smoothie, ovocné šaláty, želé, prírodné džúsy alebo jogurty so semenami, ako je ovos a ľanové semienko. Ak chcete niečo viac, najlepšou voľbou je chlieb s maslom alebo bielym syrom a šalátom. Ak je jedinou možnosťou slané občerstvenie, mali by ste uprednostniť jedlo pečené v rúre a vyhnúť sa vyprážaniu a lístkovému pečivu. Viac príkladov rýchleho a ľahkého zdravého občerstvenia nájdete na adrese: zdravé občerstvenie.
6. Tipy, aby ste to pri jedení nepreháňali
Niekoľko skvelých tipov, ako nejesť príliš veľa a konzumovať viac kalórií, ako je potrebné, je:
- Nepriberajte kalórie z toho, čo sa vám nepáči. Ak napríklad nie ste fanúšikom klobásy, nedávajte si ju na tanier len preto, že vyzerá dobre, alebo preto, že niekto povedal, že klobása v tej reštaurácii je úžasná;
- V pizzerii by ste sa mali vyhnúť vypchatým okrajom, zvláštnej chuti a príchutiam, ktoré prinášajú slaninu a klobásu, pretože sú to kalorické zdroje, ktoré môžu byť nahradené zdravšími prísadami, ako sú huby a ovocie;
- Pokračujte v samoobslužnej linke, aby vás vaši kolegovia svojimi voľbami neovplyvnili;
- V japonskej reštaurácii by ste sa mali vyhnúť vyprážaným verziám prípravkov, ako sú hot roll, guiozá, tempura;
- Mali by ste sa pokúsiť vziať si občerstvenie z domu, pretože je jednoduchšie urobiť si zdravú voľbu a vyhnúť sa lákadlám v jedálni.
Je tiež dôležité vyhnúť sa hotovým priemyselným jedlám, pretože sú bohaté na konzervačné látky a výrobky zvýrazňujúce chuť, ktoré môžu spôsobiť podráždenie čriev alebo dokonca rakovinu.
Naučte sa tiež, ako nezvyšovať váhu pri cestovaní: