Jablko pomáha kontrolovať niektoré choroby, ako je cukrovka, zlepšuje trávenie, prispieva k lepšiemu využívaniu výživných látok a je určené pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože je bohaté na vlákninu a má málo kalórií.
Okrem toho je jablko bohaté na antioxidanty, vodu a vitamíny, a preto má jablko nasledujúce zdravotné výhody:
- Pokles zlého cholesterolu;
- Kontrola cukrovky, pretože má nízky glykemický index;
- Pomáha chudnúť, pretože ich je málo a obsahuje vodu a vlákna, ktoré znižujú chuť do jedla;
- Zlepšuje zápchu, pretože rozpustné vlákna detoxikujú tráviaci systém;
- Zmiernite bolesť pri gastritíde a uzdravíte žalúdočné vredy, pretože vlákna tvoria gél, ktorý chráni sliznicu žalúdka.
Najjednoduchší spôsob, ako konzumovať toto ovocie, je zjesť jablko v jeho prírodnej forme, pridať ho do ovocného šalátu alebo pripraviť džús. Dobrý recept nájdete na: Jablkový džús na chudnutie.
Ako používať jablko na využitie jeho výhod
Jablko je veľmi výživné ovocie, ktoré sa dá použiť niekoľkými spôsobmi:
- Pečené alebo pečené jablká - užitočné hlavne v prípade gastrointestinálnych problémov, ako sú zvracanie alebo hnačky
- Surové jablko so šupkou - pomáha znižovať chuť do jedla, pretože má veľa vlákniny a reguluje črevo
- Nelúpané surové jablko - indikované na udržanie čreva
- Jablkový džús - pomáha hydratovať, regulovať zachytené črevo a znižovať chuť do jedla, pretože má vlákninu zvanú pektín, ktorá zostáva dlhšie v žalúdku a zvyšuje sýtosť
- Dehydrované jablko - skvelé pre deti, pretože má chrumkavejšiu štruktúru, ktorú je možné použiť napríklad ako náhradu za hranolky. Stačí dať jablko do rúry na nízku teplotu, asi 20 minút, kým nebude chrumkavé
- Jablkový čaj - zlepšuje trávenie a zmierňuje zápchu. Šupku z jablka môžete pridať aj do menej aromatických čajov, ako je čaj na lámanie kameňa alebo ľubovník bodkovaný, aby ste získali príjemnejšiu chuť.
Jesť 1 jablko denne na raňajky, ako dezert alebo na občerstvenie je skvelý spôsob, ako využiť všetky jeho výhody a zabezpečiť viac zdravia. 1 priemerné jablko má približne 130 g a 74 kalórií.
V nasledujúcom videu nájdete postup, ako pripraviť dehydrované jablká doma, rýchlo a zdravo:
Nutričné informácie o jablku
| Komponenty | Množstvo v 100 g jablka so šupkou |
| Energie | 57 kalórií |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Tuk | 0,5 g |
| Sacharidy | 13,4 g |
| Vlákna | 2,1 g |
| Vitamín A | 4,0 mcg |
| Vitamín E. | 0,59 mg |
| Vitamín C | 7,0 mg |
| Draslík | 139 mg |
Apple výhody pre pokožku
Medzi výhody jablka pre pokožku patrí redukcia vrások a ochabnutá pokožka, pretože jablko je bohaté na antioxidanty, ktoré bojujú proti starnutiu pokožky.
Jablko obsahuje vitamín A, E a C, ktoré sú antioxidanty a pomôžu v boji proti voľným radikálom, ktoré vznikajú starnutím, znečistením a nesprávnou stravou. Vitamín C pomôže aj pri produkcii kolagénu, ktorý udržuje tuhosť pokožky.
Objavte ďalšie jedlo s podobnými výhodami, aké majú zdraviu prospešné hrušky.