Konzumácia nealkoholických nápojov môže mať niekoľko zdravotných následkov, pretože sú zložené z veľkého množstva cukru a zložiek, ktoré môžu narušiť fungovanie tela, ako sú kyselina fosforečná, kukuričný sirup a draslík.
Nealkoholické nápoje navyše nemajú žiadnu výživovú hodnotu a obsahujú vysoké množstvo soli, ktoré uprednostňujú zadržiavanie tekutín, vedú k priberaniu, plnému žalúdku a opuchnutým nohám.
Medzi hlavné zdravotné následky konzumácie nealkoholických nápojov patria:
1. Prírastok hmotnosti
Iba jedna plechovka sódy obsahuje asi 10 lyžíc cukru, čo výrazne zvyšuje hladinu cukru v krvi a znižuje účinok inzulínu v tele. Ak sú teda nealkoholické nápoje konzumované pravidelne, môžu podporovať prírastok hmotnosti a z dlhodobého hľadiska prispieť k rozvoju cukrovky.
Keď navyše hladina cukru v krvi stúpa príliš rýchlo, napríklad po vypití plechovky od sódy, je normálne cítiť väčší hlad, čo človeka povzbudzuje k jedlu a prispieva k priberaniu.
2. Oslabenie kostí a zubov
Väčšina nealkoholických nápojov obsahuje vysoké množstvo kyseliny fosforečnej, ktorá zabraňuje telu vstrebávať vápnik potrebný na posilnenie kostí. Týmto spôsobom sa u ľudí, ktorí pravidelne pijú sodovky, môžu vyskytnúť problémy ako dutiny alebo osteoporóza.
Táto kyselina fosforečná tiež sťažuje žalúdku tvorbu žalúdočnej kyseliny, čo spomaľuje proces trávenia a vstrebávanie živín.
3. Obličkové kamene
Vďaka kyslosti nealkoholických nápojov musí telo na uľahčenie trávenia a vyrovnanie pH využiť vápnik, ktorý by sa používal v kostiach.
Obličky teda musia vylučovať vápnik použitý v tomto procese, čo zvyšuje riziko tvorby obličkových kameňov v dôsledku hromadenia vápnika vo vnútri.
4. Zvýšenie krvného tlaku
Nealkoholické nápoje môžu viesť k postupnému zvyšovaniu krvného tlaku, najmä kvôli ich vysokému množstvu sodíka a kofeínu. Niekoľko štúdií navyše naznačuje, že nadmerná konzumácia fruktózy, čo je cukor prítomný v nealkoholických nápojoch, je tiež hlavnou príčinou vysokého krvného tlaku.
5. Zmeny v mozgu
Tento druh nápoja môže viesť k zmenám v mozgu kvôli obsahu kofeínu, pretože stimuluje rôzne látky v tele, ktoré môžu napríklad súvisieť s demenciou a Alzheimerovou chorobou. Okrem toho môže kofeín tiež spôsobovať nespavosť, nepokoj, tras a bolesti hlavy.
Nealkoholické nápoje majú aj inú látku nazývanú benzoan sodný, ktorá môže tiež súvisieť so zmenami v pamäti, motorickou koordináciou a poruchou pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) u detí.
6. Rakovina
Pretože je bohatý na cukor, častá konzumácia sódy zvyšuje riziko rakoviny aj u ľudí s podváhou. Okrem toho jeho spotreba podporuje prírastok hmotnosti a vznik cukrovky, teda problémov, ktoré súvisia aj so zvýšeným rizikom rakoviny.
Prečo by tehotné ženy a deti nemali brať
Sóda je v tehotenstve zlá, pretože spôsobuje nepríjemné pocity v bruchu, prispieva k priberaniu a môže spôsobiť zadržiavanie tekutín. Navyše nealkoholické nápoje na báze coly, ako napríklad Coca-Cola a Pepsi, obsahujú veľa kofeínu, ktorý počas tehotenstva nemôže prekročiť 200 mg denne. Ak tehotná žena vypije 2 šálky kávy za deň, už nemôže piť kofeín.
Nealkoholické nápoje, ktoré obsahujú kofeín, sa tiež nesmú piť počas dojčenia, pretože kofeín prechádza do materského mlieka a môže spôsobiť nespavosť dieťaťa.
U detí na druhej strane sóda môže sťažiť fyzický a duševný vývoj a uľahčiť výskyt chorôb, ako je obezita a cukrovka. Z výživy dieťaťa by mali byť vylúčené nealkoholické nápoje a pre dostatočný príjem tekutín je možné zvoliť okrem vody aj ovocné džúsy.
Ako nahradiť nealkoholické nápoje
Jedným zo spôsobov, ako nahradiť sódu, je konzumácia ochutenej vody, známej tiež ako ochutená voda. Zvyčajne sa totiž používa perlivá voda a do nej sa pridáva ovocie, napríklad citrón, jahoda alebo pomaranč, ktoré nám môžu pripomínať príchuť sódy. Prezrite si niektoré recepty s ochutenou vodou.
Prezrite si nasledujúce video a zistite, aké sú výhody perlivej vody pre zdravie.