Diéta s rýchlym metabolizmom funguje tak, že urýchľuje metabolizmus a zvyšuje výdaj kalórií v tele, čo pomáha pri chudnutí. Táto diéta sľubuje vylúčenie až 10 kg za 1 mesiac a spočíva v stravovacom pláne, ktorý sa musí dodržiavať 4 týždne.
Pomalý metabolizmus je hlavnou príčinou zlyhania pri chudnutí, aj keď máte správnu stravu kombinovanú s fyzickým cvičením. Je preto potrebné zvýšiť metabolizmus, aby chudnutie mohlo pokračovať.
Táto strava, ako každá iná, sa musí viesť s pomocou odborníka na výživu, pretože sa musí prispôsobiť zdravotnému stavu každého človeka.
Fázy metabolickej diéty
Každý týždeň je metabolická diéta rozdelená do 3 fáz, ktorých cieľom je regulovať stresové hormóny, krvný tlak, zvyšovať imunitu a urýchliť spaľovanie tukov.
Jediné potraviny, ktoré sa počas celého procesu tejto diéty nemôžu jesť, sú sladkosti, ovocné džúsy, sušené ovocie, nealkoholické nápoje, alkoholické nápoje, káva a výrobky obsahujúce lepok alebo laktózu.
1. fáza ponuky
Táto fáza diéty s rýchlym metabolizmom trvá 2 dni a cieľom je regulovať hormóny, ktoré riadia zásoby tuku v tele.
- Raňajky: Ovsené smoothie a červené ovocie alebo 1 tapioka s cícerovou pastou. Vitamínové prísady: 1/2 šálky bezlepkového ovsa, 1/2 šálky zmesi čučoriedok, jahôd a ostružín, 1 malé jablko, 1 zázvor, mäta a kocka ľadu.
- Občerstvenie: 1 ovocie: pomaranč, guava, papája, hruška, mango, jablko, mandarínka alebo 1 plátok ananásu alebo melónu.
- Obed: Šalát so zeleninou a zeleninou ochutený citrónom, zázvorom a korením + 150 g kuracieho filé restovaného s brokolicou + 1/2 šálky varenej quinoi.
- Občerstvenie: 1/2 šálky melónu nakrájaného na kocky + 1 čajová lyžička citrónovej šťavy ALEBO 1 plátok ananásu.
- Večera: Šalát s listami a zeleninou + 100 g grilovaného filé + 4 lyžice hnedej ryže s nastrúhanou cuketou alebo 1 celá tortilla so šalátom + 1 jablko.
Počas tejto fázy je zakázaná konzumácia všetkých druhov tukov, dokonca aj dobrých tukov, ako je napríklad olivový olej.
Fáza 2 menu
Táto fáza tiež trvá 2 dni a cieľom je zvýšiť spaľovanie starých tukov, ktoré je pri bežných diétach ťažké vylúčiť.
- Raňajky: 3 zamiešané alebo uvarené bielky, dochutené soľou, oreganom a petržlenovou vňaťou.
- Občerstvenie: 2 plátky morčacích pŕs s uhorkou alebo 2 lyžice konzervovaného tuniaka v konzervovanej vode + stonky feniklu podľa ľubovôle.
- Obed: Rukolový šalát, fialový šalát a šampiňóny + 1 korenie plnené mletým hovädzím mäsom ALEBO 100 g fileta z tuniaka plnené kajenským korením.
- Občerstvenie: 3 plátky pečeného hovädzieho mäsa + uhorky ľubovoľne nakrájané na tyčinky.
- Večera: 1 tanier nastrúhanej kuracej polievky s brokolicou, kapustou, mangoldom.
V tejto fáze je okrem tukov tiež zakázané konzumovať sacharidy a obilniny, ako sú fazuľa, cícer a sója.
3. fáza ponuky
Posledná fáza diéty s rýchlym metabolizmom trvá 3 dni a má za cieľ zvýšiť spaľovanie tukov, pričom nie sú zakázané žiadne skupiny potravín.
- Raňajky: 1 bezlepkový toast s 1 praženicou ochutenou oreganom a trochou soli + 1 pohár rozšľahaného mandľového mlieka s 3 lyžicami avokáda.
- Občerstvenie: 1 jablko rozdrvené so škoricou alebo kakaovým práškom ALEBO stopkový zeler s mandľovým maslom.
- Obed: Zeleninový šalát + 150 g lososa alebo pečené kuracie filé + 1 broskyňa.
- Občerstvenie: 1 šálka kokosovej vody + štvrtina šálky surových, nesolených gaštanov, orechov alebo mandlí.
- Večera: šalát zo šalátov, húb a paradajok + ½ šálky varenej quinoa + 4 lyžice duseného mletého mäsa s olivami.
Po absolvovaní 7 dní diéty sa musia fázy znovu spustiť až do ukončenia 28 dní diéty. Po tomto období by sa mali potraviny zakázané počas diéty postupne vracať k jedlu, aby sa prírastok hmotnosti nevrátil.
Túto diétu vytvoril americký odborník na výživu Haylie Pomroy a nájdete ju v knihe Diéta rýchleho metabolizmu. Okrem chudnutia autor hovorí, že strava tiež zvyšuje svalovú hmotu, kontroluje hormóny a zlepšuje zdravie.
Sledujte tiež nasledujúce video a pozrite si tipy, ako sa nevzdávať diéty: