Quinoa zoštíhľuje, pretože je veľmi výživná a môže sa použiť ako náhrada za ryžu, napríklad na zvýšenie výživovej hodnoty potravín.
Semená sú bohaté na vitamíny, bielkoviny, minerály a vlákninu, čo okrem znižovania chuti do jedla zlepšuje aj činnosť čriev, reguluje hladinu cholesterolu a dokonca aj hladinu cukru v krvi.
Aj keď je ťažké ich nájsť, listy pravej Quinoa sa dajú okrem semien použiť aj na výrobu polievok.
Quinoa má veľmi jemnú príchuť, a preto je ľahké ju zaviesť do jedálnička dospelých i detí. Môže byť doplnkom každého mäsového, rybieho alebo kuracieho jedla, ktoré je skvelou náhradou za ryžu.
![Ako schudnúť pomocou Quinoa](http://uploads.beautysalonmarketing360.com/wp-content/uploads/emagrecer/3733/zq0lboc1hy.jpg)
Výživová hodnota surovej quinoa na každých 100 gramov
Kalórie | 368 Kcal | Fosfor | 457 miligramov |
Sacharidy | 64,16 gramov | Žehliť | 4,57 miligramov |
Bielkoviny | 14,12 gramov | Vlákna | 7 miligramov |
Lipidy | 6,07 gramu | Draslík | 563 miligramov |
Omega 6 | 2 977 miligramov | Horčík | 197 miligramov |
Vitamín B1 | 0,36 miligramu | Vitamín B2 | 0,32 miligramov |
Vitamín B3 | 1,52 miligramu | Vitamín B5 | 0,77 miligramov |
Vitamín B6 | 0,49 miligramov | Kyselina listová | 184 miligramov |
Selén | 8,5 mikrogramov | Zinok | 3,1 miligramov |
Ako užívať quinoa na chudnutie
Jedným zo spôsobov, ako brať quinoi na chudnutie, je užívať jednu polievkovú lyžicu quinoa denne spolu s jedlom. Vo formáte múky sa dá miešať v džúse alebo dokonca v jedle, už vo forme zŕn, môže sa variť spolu so zeleninou alebo šalátom. Rovnako ako quinoa, aj vy sa pozrite na ďalšie potraviny, ktoré môžu nahradiť ryžu a cestoviny.
Quinoa recepty
Šťavy s quinoa
- 3 lyžice plné vločkovej quinoi
- 1 stredný banán
- 10 stredných jahôd
- Šťava zo 6 pomarančov
Vložte všetky prísady do mixéra, kým nezískate homogénnu zmes. Podávame ihneď.
Zelenina s quinoou
- 1 šálka quinoa
- 1/2 šálky (strúhanej) mrkvy
- 1/2 šálky nakrájanej zelenej fazule
- 1/2 hrnčeka (karfiol) nakrájaného na malé kytice
- 1/2 cibule (malá), nasekaná
- 1 lyžica olivového oleja
- 2 lyžice tenkého plátku póru
- 1/2 lyžičky soli
- Nakrájanú petržlenovú vňať podľa chuti
- Tymián podľa chuti
- Čierne korenie podľa chuti
Zelené fazule, karfiol a quinoa povarte desať minút iba s vodou. Potom podusíme olej, cibuľu, pór, pridáme zelenú fazuľu, karfiol, nastrúhanú mrkvu, quinoa, petržlenovú vňať, tymián, čierne korenie a soľ a podávame. horúci.
Čo robiť, aby vás nehladovalo, nájdete v nasledujúcom videu: