Ako pripraviť kôprový čaj a ochucovadlo

Kôpor, tiež známy ako Aneto, je aromatická bylina pochádzajúca zo Stredomoria, ktorú možno použiť ako liečivú rastlinu, pretože má vlastnosti, ktoré pomáhajú pri liečbe rôznych chorôb, ako je chrípka, prechladnutie a upchatie nosa alebo dokonca relaxáciu, a tiež sa môžu používať pri bábätká a deti.

Jej vedecký názov je Aneethun graveolens a najpoužívanejšími časťami tejto rastliny sú listy a semená, ktoré je možné kúpiť v obchodoch so zdravou výživou a v niektorých lekárňach zaoberajúcich sa manipuláciou.

Čo je to kôpor

Načo to je

Vďaka svojim vlastnostiam sa dá Dill použiť v niekoľkých situáciách:

1. Trávenie

Kôpor je vynikajúci pre trávenie, pretože ho stimuluje, okrem toho, že stimuluje chuť do jedla, odstraňuje kŕče, a preto sa používa na zníženie kŕčov a plynov. Pomáha tiež zmierňovať nevoľnosť a liečiť hnačky a zastavenie brucho. Môže sa tiež použiť na zmiernenie koliky u dieťaťa. Zistite, aké sú príčiny a ako bojovať s kolikou u dieťaťa.

2. Duševné a emočné zdravie

Kôpor pomáha zmierňovať únavu spôsobenú poruchami spánku tým, že zvyšuje koncentráciu a pamäť. Je to relaxačná bylina, lieči nespavosť a poruchy trávenia spôsobené stresom.

3. Dýchací systém

Kôpor má spazmolytické a expektoračné vlastnosti, a preto ho možno použiť aj na liečbu suchého a produktívneho kašľa a tiež súvisieť s liečbou astmy.

4. Muskuloskeletálny systém

Prchavé oleje prítomné v listoch aj semenách kôpru uvoľňujú hladké svalstvo, a preto sú užitočné pri zmierňovaní napätia a bolesti.

5. Imunitný systém

Štúdie dokazujú, že táto rastlina má tiež antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti proti plesni Candida . Okrem toho je tiež dokázané, že kôpor môže inhibovať tvorbu zhubných nádorov.

6. Močový systém

Kôpor je dobrý pre močový systém, pretože má močopudné vlastnosti, čo znamená, že zvyšuje množstvo vylúčeného moču, čo tiež pomáha predchádzať zadržiavaniu tekutín.

7. Reprodukčný systém

Kôpor sa dá použiť aj v bolestivých obdobiach, pretože pomáha regulovať menštruáciu. Na východe je to rastlina široko používaná u žien pred pôrodom, ktorá uľahčuje narodenie dieťaťa. Okrem toho tiež zvyšuje mlieko u dojčiacich matiek.

Okrem toho má kôpor aj analgetické a protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú zmierňovať bolesti a opuchy, artritídu a bolesti uší.

Čo je to kôpor

Ako použiť

Kôpor možno použiť pri varení, sekaní listov, ako dochucovadlo do rôznych jedál, ako sú ryby, zelenina alebo na prípravu omáčok. Okrem toho je možné použiť aj semiačka, celé alebo rozomleté ​​na chlebe pred pečením alebo napríklad vmiešaním šalátu.

Na prípravu čajov a nálevov sa môžu použiť listy a semená, a to nasledovne:

Zloženie

  • 1 lyžica kôprových listov a semien;
  • 1 šálka vriacej vody.

Prípravný režim

Vložte 1 lyžicu kôprových listov a semien do pohára vriacej vody. Nechajte 15 minút postáť, prepasírujte a potom vezmite.