Glutamín je aminokyselina, ktorú nájdeme vo svaloch, ale tiež si ju môžeme vyrobiť z iných aminokyselín a potom ju nájdeme v tele. Táto aminokyselina je okrem iných funkcií zodpovedná za podporu a udržanie hypertrofie, zlepšenie výkonu športovca a zotavenie po fyzickom cvičení.
Po intenzívnom fyzickom cvičení hladina glutamínu zvyčajne klesá, takže možno odporučiť doplnenie tejto aminokyseliny. Suplementáciu glutamínu zvyčajne vykonávajú športovci v kulturistike s cieľom udržiavať svaly a predchádzať infekciám, najmä počas súťažného obdobia.
Glutamín sa nachádza v doplnkoch výživy vo forme voľnej aminokyseliny, ktorá sa nazýva L-glutamín, alebo vo forme peptidu, v ktorom je glutamín viazaný na iné aminokyseliny, pričom glutamínový peptid je absorbovaný takmer o 70% viac ako L-glutamín. Okrem toho sa táto aminokyselina nachádza v rôznych potravinách, napríklad v mäse, rybách a vajciach. Zistite, ktoré potraviny majú vysoký obsah glutamínu.
Načo to je
Okrem podpory rastu svalov, predchádzania úbytku chudej hmoty, zlepšovania výkonnosti a výkonnosti v tréningu a regenerácie svalov má glutamín ďalšie výhody, napríklad:
- Zlepšuje činnosť čreva, pretože je nevyhnutnou živinou pre jeho opravu;
- Zlepšuje pamäť a koncentráciu, pretože je nevyhnutným neurotransmiterom v mozgu;
- Pomáha liečiť hnačky tým, že vyrovnáva produkciu hlienu, čo vedie k zdravému vyprázdňovaniu.
- Zlepšuje metabolizmus a detoxikáciu buniek;
- Obmedzuje chuť na cukor a alkohol;
- Pomáha bojovať proti rakovine;
- Zlepšuje príznaky cukrovky;
- Vyrovnáva acidobázickú rovnováhu počas stavov acidózy;
- Podporuje detoxikáciu tela dusíkom a amoniakom;
- Pomáha pri syntéze nukleotidov, pretože je to prekurzor dusíka;
- Posilňuje imunitný systém reguláciou imunitnej odpovede IgA, ktoré je dôležitou protilátkou pri napadnutí vírusmi a baktériami.
Doplnok glutamínu sa odporúča aj ľuďom, ktorí sa liečia po úrazoch, popáleninách, liečbe rakoviny alebo chirurgickom zákroku, pretože pomáha urýchliť hojenie a predchádzať infekciám.
Ako užívať glutamín
Odporúčané denné množstvo L-glutamínu alebo glutamínového peptidu je 10 až 15 g pre športovcov rozdelených do 2 alebo 3 dávok a 20 až 40 g pre ďalšie situácie, ktoré by lekár mal vždy zhodnotiť. Glutamín sa môže konzumovať pred tréningom s ovocím alebo pred spaním.
Glutamín je dostupný v kapsulách a vrecúškach, ako je napríklad L-glutamín od spoločnosti Prozis, Essential Nutrition alebo Probiotics, a nájdete ho vo forme prášku alebo kapsúl a predáva sa v lekárňach a obchodoch s doplnkami výživy. Ceny sa pohybujú okolo od 40 dolárov do 280,00 dolárov v závislosti od množstva kapsúl a značky produktu.
Konzumácia viac ako 40 g glutamínu denne môže spôsobiť nevoľnosť a bolesti brucha. Je dôležité, aby vám poradil odborník na výživu, ktorý skontroluje potrebu používať glutamín napríklad v kapsulách. Okrem toho by diabetici mali konzultovať s lekárom, aby určili najlepší spôsob konzumácie tejto aminokyseliny.
Glutamín je výkrm?
Ak sa užívate v odporúčaných množstvách denne a podľa rady výživového lekára alebo lekára, glutamín vás nezbaví tuku. Vďaka stimulácii prírastku svalovej hmoty však možno vnímať prírastok hmotnosti, čo je dané svalmi.
Ak sa však glutamín užíva bez indikácie alebo nadmerným a nepoddajným spôsobom a bez toho, aby ho sprevádzali pravidelné cviky, môže glutamín napomáhať hromadeniu tuku v tele.
Ako zvýšiť svalovú hmotu
Na zvýšenie svalovej hmoty je potrebné osvojiť si návyky zdravého životného štýlu. Pravidelné precvičovanie fyzických cvičení je nevyhnutné a odporúča sa, aby sa cviky vykonávali intenzívne, najlepšie až do dosiahnutia svalového zlyhania, a to opatrne, teda pomaly, aby ste cítili všetok pohyb svalov. Vyskúšajte niekoľko rád, ako rýchlejšie naberať svalovú hmotu.
V súvislosti s cvičením pravidelných fyzických cvičení je nevyhnutné osvojiť si stravovacie návyky, ktoré sú vhodné aj na daný účel. Jedlo na zvýšenie svalovej hmoty je zvyčajne bohaté na bielkoviny, ako je napríklad mäso, vajcia a strukoviny, čo je dôležité sledovať podľa výživového poradcu. Zistite, ktoré sú 10 najlepších jedál na naberanie svalovej hmoty.