Nedostatok vitamínov alebo avitaminóza je nedostatok vitamínov v tele spôsobený malabsorpciou tela alebo nedostatkom príjmu vitamínov vo forme potravy alebo doplnkov. Vitamíny sú potrebné pre správne fungovanie ľudského tela a sú prítomné v potravinách všeobecne, najmä však v ovocí a zelenine.
Najlepším spôsobom, ako konzumovať všetky vitamíny potrebné pre správne fungovanie tela, je zdravá a rozmanitá strava, najlepšie vrátane čerstvých a organických potravín. Avšak suplementácia vitamínov tabletkami je tiež alternatívou prevencie nedostatku vitamínov (avitaminózy) a jej následkov alebo ich liečby, hoci konzumácia komplexov vitamínov by nemala nahrádzať správnu stravu a nemala by sa konzumovať bez lekárskeho dozoru a dohľadu. .
Choroby spôsobené nedostatkom vitamínov
Niektoré choroby spôsobené nedostatkom vitamínov a minerálov môžu byť:
- Nočná slepota
- Pellagra
- Rachity
- Obezita
- Poruchy metabolizmu
- Anémia
V boji proti týmto chorobám je najlepšie predchádzať pestrou stravou, ktorá konzumuje mäso, ryby, zeleninu, ovocie a zeleninu.
Príznaky nedostatku vitamínov
Príznaky nedostatku vitamínov v tele sú veľmi rozmanité, pretože závisia od nedostatku vitamínu, ale aj od intenzity jeho nedostatku. Medzi najtypickejšie príznaky a príznaky avitaminózy patria:
- Suchá a drsná pokožka s odlupovaním
- Spomalenie rastu u detí
- Problémy v kognitívnom a motorickom vývoji u detí
- Denný spánok
- Únava
Na diagnostiku chorôb súvisiacich s avitaminózou sa okrem pacientových symptómov a klinickej anamnézy nachádzajú aj klinické testy, ktoré presne určujú, aký vitamín chýba v organizme, ktorý ochorenie spôsobuje.
Čo spôsobuje nedostatok vitamínov
Nedostatok vitamínov môže byť spôsobený konzumáciou trochu rozmanitého jedla, ako je to v prípade ľudí, ktorí neradi jedia veľa ovocia alebo zeleniny, ktoré sú zdrojom vitamínov nazývaných regulačné potraviny, ktoré udržiavajú správne fungovanie tela a zabrániť rozvoju niektorých chorôb, ktoré môžu byť dôsledkom avitaminózy.
Ďalšou možnou príčinou nedostatku vitamínu v tele môže byť nedostatok absorpcie živín. V takom prípade napriek požitiu potravín, ktoré sú zdrojom vitamínov, telo ich nedokáže vstrebať a telo prechádza do avitaminózy. Napríklad v prípade ľudí, ktorí konzumujú veľa preháňadiel alebo konzumujú veľa vlákien, ktoré neumožňujú črevným baktériám správne kvasiť fekálny koláč a vstrebávať vitamíny.
Avitaminóza môže niekedy spôsobiť aj tráviaci nedostatok z dôvodu nedostatku určitých enzýmov, preto je veľmi dôležité, aby špecializovaný zdravotnícky pracovník posúdil pôvod avitaminózy.
Liečba nedostatku vitamínov
Najlepšou liečbou nedostatku vitamínov je suplementácia chýbajúcim vitamínom vo forme tabliet alebo injekcií, ako je to v prípade pelagry alebo šeroslepoty. Avšak mnohokrát, aby sa zvrátili príznaky miernej avitaminózy, ako je vypadávanie vlasov alebo suchá pokožka, opatrnejšia strava tento nedostatok napraví.