Chia sa môže použiť v procese chudnutia, pretože zvyšuje pocit sýtosti, zlepšuje črevný priechod a znižuje absorpciu tuku v čreve.
Pre dosiahnutie požadovaných výsledkov sa odporúča dať 1 polievkovú lyžicu chia do pohára s vodou, nechať ju pôsobiť asi 15 minút a vypiť asi 20 minút pred obedom alebo večerou. Ak chcete tejto zmesi pridať arómu, môžete stlačiť polovicu citróna a pridať do tejto zmesi kocky ľadu, aby ste získali chuť, a použiť ju ako ochutenú vodu.
Táto praktika spojená s rutinou fyzických aktivít a výživnou výživovou reedukáciou skracuje čas potrebný na chudnutie a znižuje šance na ďalšie priberanie.
Prečo chia chudne
Chia vám môže pomôcť schudnúť vďaka prítomnosti výživných látok, ktoré regulujú hlad a prinášajú telu výhody, ako napríklad:
- Vlákna: regulujú črevný priechod, zvyšujú pocit sýtosti a znižujú vstrebávanie tuku v čreve;
- Bielkoviny: prinútte hlad, aby sa vrátil a udržal si štíhlu hmotu;
- Omega-3: znižujú hladinu cholesterolu v krvi, pomáhajú regulovať testosterón a zlepšujú náladu.
Pre lepšie využitie odtučňovacieho účinku chia je dôležité skonzumovať najmenej 2 litre vody denne, pretože voda spolu so semenami zvýši pocit sýtosti a zlepší priechod črevom, čo sú základné faktory. pre proces chudnutia.
Okrem chudnutia toto semeno zlepšuje aj zdravie srdca, kontroluje cukrovku a posilňuje imunitný systém. Pozrite si ďalších 6 zdravotných výhod chia.
Chia olej v kapsulách
Okrem čerstvého semena je tiež možné použiť chia olej v kapsulách na urýchlenie chudnutia a pomoc pri zvyšovaní nálady. Z tohto dôvodu by ste mali pred obedom a večerou skonzumovať 1 až 2 kapsule oleja, pretože tento efekt je podobný ako pri čerstvom chia. Vyskúšajte výhody chia oleja a jeho použitie.
Používanie chia v kapsulách by však mali robiť iba deti a ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia pod vedením lekára alebo výživového poradcu.
Recepty s chia
Chia je všestranné semienko, ktoré sa dá použiť ako do sladkých, tak aj do slaných receptov ako hlavná ingrediencia, ale tiež na doplnenie textúry k iným receptom, pretože nepoškodzuje pôvodnú chuť a zvyšuje výživovú hodnotu pokrmu.
1. Koláč s chia
Tento recept na celozrnný koláč s chia pomáha regulovať črevo tak, aby sa zabránilo plynatosti a zápche, pretože zvyšuje a hydratuje fekálny koláč a reguluje priechod črevom.
Zloženie:
- 340 g karobových vločiek;
- 115 g margarínu;
- 1 šálka hnedého cukru;
- 1 šálka celozrnnej múky;
- ½ šálky chia;
- 4 vajcia;
- 1/4 šálky kakaového prášku;
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu;
- ½ čajovej lyžičky droždia.
Prípravný režim:
Rúru predhrejte na 180 ° C. Karobové lupienky roztopíme v dvojitom kotli a odstavíme. V inej nádobe vyšľaháme cukor s margarínom a za stáleho miešania pridáme vajcia, karob a vanilku. Preosejte kakaový prášok, múku, chia a droždie. Nakoniec zmiešame ostatné ingrediencie a pečieme 35 až 40 minút.
Je tiež možné pridať orechy, mandle alebo iné orechy na vrch koláča pred vložením do rúry, aby sa dochutili a získali výhody týchto potravín.
2. Palacinka s chia
Tento recept na palacinky s chia je vynikajúcim spôsobom boja proti zápche kvôli prítomnosti vlákniny.
Zloženie:
- ½ šálky chia semienok;
- 1 šálka pšeničnej múky;
- 1 šálka celozrnnej múky;
- ½ šálky sušeného sójového mlieka;
- 1 štipka soli;
- 3 a pol šálky vody.
Prípravný režim:
Vložte všetky prísady do misy a dobre ich premiešajte, kým nevznikne homogénny krém. Pečenie na nepriľnavej panvici, už vyhriatej, nie je potrebné pridávať olej.
3. Chia smoothie s ananásom
Tento vitamín je možné použiť ako raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie. Pretože omega 3 prítomné v chia môžu zvýšiť dispozíciu, ktorá je nevyhnutná počas dňa pre tých, ktorí sú v procese chudnutia.
Zloženie:
- 2 lyžice chia;
- ½ ananásu;
- 400 ml ľadovej vody.
Prípravný režim:
Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri. Potom podávajte ešte vychladené.