Diéta pri zápche stimuluje činnosť čreva, urýchľuje črevný priechod a zmenšuje opuchnuté brucho. Táto diéta je založená na potravinách bohatých na vlákninu a vodu, ktoré spoločne uľahčujú tvorbu a vylučovanie výkalov.
Pitie najmenej 1,5 až 2 litrov vody alebo nesladeného čaju denne je dôležité, pretože bez vody je stolica dehydratovaná a zachytená v čreve, čo spôsobuje zápchu. Okrem toho vykonávanie nejakej fyzickej aktivity, ako je chôdza alebo plávanie, stimuluje „lenivé“ črevo a zvyšuje jeho aktivitu.
Je tiež dôležité mať na pamäti, že užívanie preháňadiel je škodlivé a návykové pre črevo, takže to funguje len pri užívaní liekov.
Zvýšte spotrebu surovej zeleniny 
Pridajte semiačka do jogurtov a šalátovMenu zápchy
Nasleduje príklad jedálneho lístka, ktorý pomáha bojovať proti zápche.
| Jedlo | Deň 1 | 2. deň | 3. deň |
| Raňajky | Odstredené mlieko s nesladenou kávou + celozrnný chlieb s korenenou ricottou | Jogurt s probiotikami + 5 celozrnných toastov s maslom + 1 plátok melónu | Odstredené mlieko + celé cereálie na raňajky |
| Ranné občerstvenie | 1 hruška + 3 orechy | 1 plátok papáje + 3 gaštany | 3 sušené slivky + 4 sušienky Maria |
| Obed večera | Grilované kurča s paradajkovou omáčkou + 4 koláče polievky z hnedej ryže + surový šalát s cícerom + 1 pomaranč | Tuniakové cestoviny (použite celozrnné cestoviny) + na kocky nakrájaný syr ricotta + zelený šalát + 1 plátok melónu | Zeleninová polievka s cícerom + 1 jablko so šupkou |
| Olovrant | Jogurt s probiotikami + 5 maria cookies | Vitamín z avokáda (použite odstredené mlieko) | Jogurt s probiotikami + 1 celozrnný chlieb so syrom |
Po celý deň by ste mali vypiť 2 litre vody, prírodný džús alebo čaj bez pridania cukru.
Tipy na boj proti zápche
Okrem stravy bohatej na vlákninu a vodu je tiež dôležité bojovať proti zápche:
- Vyvarujte sa konzumácie potravín bohatých na cukor, ako sú nealkoholické nápoje, sladkosti, čokolády a koláče;
- Vyhýbajte sa pridávaniu cukru do džúsov, čajov, káv a mlieka;
- Vyvarujte sa konzumácie vyprážaných jedál, baleného občerstvenia a rýchleho občerstvenia;
- Uprednostňujte odstredené mlieko a deriváty;
- Uprednostňujte konzumáciu surovej zeleniny a nelúpaného ovocia;
- Pridajte semená ako ľanové semienko a sezam do jogurtu a šalátov;
- Vykonajte fyzickú aktivitu najmenej 3 krát týždenne;
- Ísť na toaletu, kedykoľvek máte chuť, pretože jej držanie uprednostňuje zápchu.
Je tiež dôležité pamätať na to, že osoba trpiaca zápchou by mala preháňadlá užívať iba pod lekárskym dohľadom, pretože tento typ liekov môže dráždiť črevo, znižovať črevnú flóru a zvyšovať zápchu.
Zistite, ktoré potraviny spôsobujú a ktoré bojujú proti uviaznutému črevu
Laxatívne recepty proti zápche
Tomel s pomarančom
Zloženie
- 3 tomel
- 1 pohár pomarančového džúsu
- 1 lyžica ľanových semiačok
Prípravný režim
Po umytí a odstránení semien dajte tomel do mixéra spolu s pomarančovým džúsom a dobre rozšľahajte, potom pridajte ľanové semienko a podľa chuti oslaďte. Zápcha by mala piť túto šťavu dvakrát denne počas 2 dní, aby sa uvoľnilo črevo.
Oranžová s papájou
Zloženie
- 2 plátky pomaranča s bagasou
- 1/2 papáje
- 2 sušené slivky
- 1 lyžica pšeničných otrúb
- 1 pohár vody
Prípravný režim
Všetky ovocie v mixéri rozšľahajte s vodou a pridajte pšeničné otruby. Na konci ho môžete osladiť medom alebo sladidlom stéviou.
Pre zápchu je typická suchá stolica, v malom množstve a niekoľko dní trvajúca bez nutnosti ísť na toaletu. Táto porucha môže postihnúť jednotlivcov všetkých vekových skupín, a aj keď problém pretrváva aj pri cvičení, pití vody a dennom prijímaní vlákniny, mali by ste vyhľadať lekára a vyšetriť ďalšie možné príčiny.
Omeleta na uvoľnenie čreva
Tento recept na omeletu so zápchou je rafinovaný a na výživu veľmi bohatý recept vyrobený z tekvicového kvetu a semien.
Rozmanitosť výživných látok v naočkovanej omelete, ktorá by sa mala podávať so šalátom, prispieva k jedlu bohatému na vitamíny a tiež k vláknine, z ktorej sa skladá diéta so zápchou.
Zloženie
- 3 tekvicové kvety
- 2 vajcia
- 1 lyžicu múky
- 30 g nakrájanej cibule
- podľa chuti soľ a petržlen
Prípravný režim
Na prípravu tejto omelety rozšľahajte 2 bielky a pridajte žĺtky, ktoré ručne premiešajte vidličkou alebo metličkou a za jemného miešania pridajte ďalšie prísady.
Na oheň položte panvicu s trochou oleja a čajovou lyžičkou masla alebo margarínu, len aby ste spodok vymastili. Hneď ako je veľmi teplo, vložte zmes do panvice a znížte teplotu. Pomocou taniera omeletu po 3 minútach otočte a nechajte ďalšie 3 minúty pražiť. Čas sa môže líšiť podľa panvice a intenzity plameňa.
Pri podávaní ozdobte 15 gramami tekvicového semena a tekvicovým kvetom. Toto jedlo pre dvoch je doplnené šalátom zo šalátu, paradajok, mrkvy, kukurice a jablka.