Vodný melón je ovocie, ktoré má množstvo zdravotných výhod, pretože pomáha zmierňovať opuchy, posilňuje kosti a imunitný systém, prispieva k regulácii krvného tlaku a pomáha pri chudnutí.
Okrem ovocia majú jeho semená okrem iného aj diuretické, antioxidačné a energetické vlastnosti, ktoré prospievajú aj zdraviu.
Aké sú výhody
Semená melónu obsahujú zlúčeniny s močopudnými vlastnosťami, ktoré stimulujú obličkový systém, pomáhajú eliminovať nadbytočné tekutiny z tela a znižujú zadržiavanie tekutín, vysoký krvný tlak a choroby spojené s obličkovým systémom, ako sú infekcie moču a prítomnosť kameňa v napríklad oblička.
Okrem toho tiež obsahujú zinok a horčík, čo sú minerály s antioxidačným účinkom, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály, a omega 6, ktorá má množstvo zdravotných výhod, napríklad prevenciu kardiovaskulárnych chorôb. Objavte viac výhod omegy.
Semená melónu sú tiež bohaté na horčík a vápnik, a preto prispievajú k zdraviu zubov a kostí a pomáhajú predchádzať osteoporóze. Sú bohaté na železo a kyselinu listovú, ktoré sú veľmi dôležité pri prevencii niektorých druhov anémie. Pozrite si ďalšie výhody kyseliny listovej.
Ako používať semená
Semená melónu sa dajú jesť alebo sa z nich dá pripraviť čaj.
1. Čaj zo semien melónu
Čaj zo semien melónu možno použiť na zníženie zadržiavania tekutín a na zlepšenie krvného tlaku. Pri príprave tohto čaju je potrebné:
Zloženie
- 2 čajové lyžičky dehydrovaných semien melónu;
- pol litra vody.
Prípravný režim
Vodu prevaríme, pridáme semiačka, necháme vychladnúť a potom scedíme. Čaj by sa mal konzumovať čerstvý, v malom množstve, niekoľkokrát denne.
2. Opečené semená melónu
Semená sa dajú tiež zjesť ako občerstvenie alebo si ich pridať napríklad do šalátov, jogurtov alebo polievok. Aby im lepšie chutili, môžu sa semienka opražiť. Za týmto účelom ho jednoducho vložte do rúry na plech na približne 15 minút pri teplote 160 ° C.