Potravinové prísady sú bohaté na bielkoviny, ako sú vajcia, mäso a kuracie mäso, ktoré majú za úlohu vytvárať nové tkanivá v tele, najmä pokiaľ ide o svalovú hmotu, hojenie rán a chirurgické zákroky.
Tieto potraviny navyše pomáhajú telu rásť počas detstva a dospievania a sú dôležité pre udržanie dobrého zdravia a svalovej hmoty počas starnutia.
Zoznam staviteľov potravín
Potraviny typu builder majú vysoký obsah bielkovín, ako napríklad:
- Mäso, ryby a kuracie mäso;
- Vajcia;
- Mlieko a mliečne výrobky, ako sú jogurty a syry;
- Strukoviny, ako sú arašidy, fazuľa, sójové bôby, šošovica a cícer;
- Quinoa;
- Olejnaté semená, ako sú kešu orechy, mandle, lieskové orechy a vlašské orechy;
- Semená ako sezam a ľanové semienko.
Tieto potraviny sa musia konzumovať každý deň, aby sa udržalo správne fungovanie organizmu. Je dôležité mať na pamäti, že vegetariáni musia byť obzvlášť opatrní pri konzumácii rastlinných zdrojov bohatých na bielkoviny, najlepšie podľa pokynov odborníka na výživu. Sledujte množstvo bielkovín v jedle.
Funkcie potravinárskych konštruktérov
Výrobcovia potravín vykonávajú funkcie, ako napríklad:
- Umožniť rast počas detstva a dospievania;
- Budujte krvné bunky a všetky tkanivá v tele;
- Stimulujte rast svalovej hmoty;
- Hojenie tkanív po úrazoch, popáleninách a chirurgických zákrokoch;
- Posilniť imunitný systém;
- Zabráňte úbytku svalovej hmoty počas staroby;
- Trénujte dieťa počas gestačného obdobia.
V niektorých obdobiach života môže byť tiež potrebné konzumovať doplnky na báze bielkovín na stimuláciu rastu svalov, prevenciu ich straty alebo podporu hojenia rán a popálenín. Uvidíte, ako by mala strava naberať svalovú hmotu.